お店の情報
店名：KAMIYAMA lobby（神山ロビー）
住所：大阪市北区神山町2-5 京阪のマンションミュージアム「こころ間」1F
アクセス：大阪メトロ堺筋線「扇町駅」より徒歩約6分
営業時間：11:00～17:30
定休日：水木曜
予算：1,000円～
お席：テーブル席（46席）
個室：無し
貸切：不可能
喫煙可否：完全禁煙
駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
電話番号：06-6130-9889
公式Instagram：@kamiyama_lobby
公式HP：https://www.kamiyamalobby.com/
食べログ
Googleマップ
「KAMIYAMA lobby（神山ロビー）」さんは、たまごや鶏にこだわった卵グルメが味わえるお店
2019年11月にオープンした「KAMIYAMA lobby（神山ロビー）」さんは、一日を通して様々な食のシーンで使えるカフェレストラン。
お店の外観
大阪メトロ堺筋線「扇町駅」より徒歩約6分、扇町から梅田へとつながる扇町通沿いにお店はあります。
5F建ての京阪のマンションミュージアム「こころ間」の1Fにあるので、わかりやすいと思います。
お店の内観
ゆったりと開放的なベンチシートやお一人様でも気軽に過ごせるビッグテーブルなど、シーンに合わせて利用可能なとても明るい店内。
たまご、鶏肉などの素材にこだわり使用したメニューがいただけます
こだわりを持って選んだ特別な食材・素材を使った料理とスイーツがいただことができますよ。
『日本一こだわり卵』
ビタミンが一般的な卵の30倍
『神山鶏』
安心で美味しく、平飼い
『神バナナ』
完全無農薬で栽培、皮まで食べられる
『オーガニック野菜』
日本一の取り扱い量、BIO MARCHEの有機野菜
・最近流行りの『固めプリン』が味わえる
プリンが書籍に取り上げられています
昭文社より、2019年11月に発売し、好評を得た首都圏版『プリン本』に続いて、2020年7月に出版された関西版に掲載されています。
この本をみてこちらのお店を知りました！
首都圏版はこちら
メニュー
卵を使ったフードと言えばオムライス。
バスチーに二種類のプリンは、濃厚なたまごの味わい
ここからは実際にいただいたものを紹介します。
バスクチーズケーキ 400円（税込）
日本一のこだわりたまごを使っており、シンプルなバスクチーズケーキ。
この大きさで400円は安いと思いますね。
濃厚なたまごの味わいに生地には生クリームも使われているみたいでまろやかさも感じられます。
ほろ苦さはそれほどなく食べやすかった。
おとなプリン 550円（税込）
日本一こだわり卵と洋梨のリキュールを使ったリッチなプリン。
やわらかめ食感で、卵のコクがしっかりと味わうことができます。
洋梨のオードヴィが香る芳醇な味わいもあって、甘さ控えめ。
カラメルソースの苦味がアクセント、まさに『大人のプリン』の名にふさわしいプリンですね！！
こどもプリン 550円（税込）
日本一こだわり卵とバニラビーンズを使った、おとなプリンと異なり甘さの主張があるプリン。
こちらはやや固め食感、バニラの風味が美味しいです。
フレンチプリントースト
「日本一こだわり卵」を使った特製アパレイユを、京橋の「ブラウンベーカリー（BROWN BAKERY）」さんの食パンに染み込ませ焼き上げたフレンチトーストにお店の看板スイーツである「大人のプリン」とアイスクリームをのせた驚きのパンデザート。
アイスクリームと同様にフレンチトーストにのせられた大人のプリンはφ5.5cmで高さ4.0cmとかなり大きめで、スプーンですくう時のこのプルプル具合はたまりません！（動画をご覧になってください）
クラストはカリッと、クラムはふんわりとしていて、生地は温かく、その上にのせられたアイスクリームはチーズやオレンジにも似たような爽やかさもあり、生地に染み込ませながら食べると美味しい。
スイーツ好き、パン好きにかかわらず是非、食べておきたいフレンチトーストです！
まとめ
「AMIYAMA lobby（神山ロビー）」さんは、栄養たっぷり日本一のこだわりたまご、旨みのある神山鶏など厳選素材を使った卵料理を楽しむことができます。
梅田から近く、また扇町公園のすぐそばなので、お散歩のあともしくは前の軽食、お食事に是非訪れて欲しいカフェレストラン！
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。
なお、ブログ掲載の画像の無断使用は固くお断りさせていただいております。
※当ブログの情報に誤りがある場合、お手数ですがお声かけいただければ幸いです。
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