今回は神戸市の茅葺き屋根の建物が特徴的な古民家風ベーグルカフェ『はなとね』さんの紹介をします。
テイクアウトのベーグル
「はなとね」さんでは、普通のベーグル以外に『スチームベーグル』という米粉でつくった蒸しパンのようなベーグルが目玉となっています。
スチームベーグル
スチームベーグルの一部は以下のもので、これ以外にも季節のスチームベーグルもあります。
・抹茶スチームベーグル 160円
宇治抹茶を使用
・黒ごまスチームベーグル 160円
香ばしい黒ごまをたっぷり使用
・杏仁豆腐スチームベーグル 160円
・ほうじ茶くるみスチームベーグル 180円
三田市母子産のほうじ茶使用
・チョコ&チョコスチームベーグル 180円
オーガニックチョコチップ入り
ベーグル
こちらは普通のベーグルで、定番以外にも季節のベーグルがあります。
・プレッツエルベーグル 200円
・ごまのプレッツエルベーグル 200円
たっぷりのごまとオリーブオイルを使用
・くるみとラムレーズンベーグル 200円
・紅茶ベーグル 200円
アールグレイを使用し、オレンジピールを入れている
・くるみといちぢくベーグル 200円
ローストくるみ使用
・チョコ&チョコベーグル 200円
オーガニックチョコチップ入り
・バジル&チーズベーグル 200円
北海道のチーズ使用
・抹茶につぶあんベーグル 220円
宇治の抹茶を使用
・抹茶にホワイトチョコベーグル 220円
ほろ苦さと甘さがたまらない
・キウイライチベーグル 230円
あまい香りと食感
・ディタマンゴーベーグル 230円
ライチのお酒に漬けこんだドライマンゴ-が入っている
・ブルーベリー&クリームチーズベーグル 230円
イートインのベーグルサンド
イートインではベーグルサンドをいただくことができます。
看板ベーグルサンドは、くるま麩のベーグルサンド。
・くるま麩のベーグルサンド 700円
輪っかの形にしたお麩を自家製のだし醤油に一晩漬け込み、パン粉をつけてカラリと揚げ、レタス、トマト、大葉、アボカドと一緒にプレーンベーグルにサンドしました。
自家製の豆乳マヨネーズは圧搾一番搾りの菜種油と自家製の柑橘酢を使っています。
・鳥ハムのベーグルサンド 650円
・プレッツェル(ごま)のハムサンド 500円
ご近所のお肉屋さんのハムをレタス、トマト、大葉、北海道産チーズと一緒に自家製の豆乳マヨネーズと合わせ、ごまが香ばしいさっくり食感のプレッツェルにはさんでいます。
こちらはテイクアウト可能。
・洋梨とクリームチーズのベーグルサンド 500円
オレンジピールとオーガニックチョコチップを練り込んだベーグルにクリームチーズと洋梨をサンド。噛みしめる度にクリームチーズの酸味が広がるデザート感覚のサンドイッチ。
こちらもテイクアウトできる。
ドリンクメニュー
イートインで飲めるドリンクは以下のとおりです。
パンと一緒に購入で、50円引き。(おこさまドリンクは除く)
暖かいドリンク
・自家焙煎コーヒー 450円
・紅茶(ストレート、ミルク) 400円
静岡県産の和紅茶
・焙じ茶×和紅茶(静岡県産) 400円
静岡のお茶屋さん「美笠園」ブレンド
・煎茶×きんもくせい 400円
静岡のお茶屋さん「美笠園」ブレンド
・煎茶×れもん 400円
静岡のお茶屋さん「美笠園」ブレンド
・ハーブティー(トゥルーシー) 400円
・オーガニックルイボスティー 400円
・穀物コーヒー(タンポポ入り) 400円
ノンカフェインのコーヒー風味のドリンク。妊婦さんにもオススメです。
・無農薬のうめティー 450円
徳島で育ったうめシロップをお湯で割ったもの
・無農薬のゆずティー 500円
12月~今年のゆずでつくりました
冷たいドリンク
・自家焙煎アイスコーヒー 450円
・カフェオレ(牛乳) 500円
・カフェオレ(豆乳) 500円
・100%りんごジュース 400円
・紅茶(ストレート、ミルク) 450円
静岡県産和紅茶
・ハーブティー(トゥルーシー) 450円
・オーガニックルイボスティー 450円
・穀物コーヒー(タンポポ入り) 450円
ノンカフェインのコーヒー風味のドリンク。妊婦さんにオススメです。
・穀物コーヒーオレ 500円
・無農薬のうめソーダ 500円
徳島で育ったうめシロップのソーダ割り
・無農薬のゆずソーダ 550円
おこさまドリンク
・りんごジュース 200円
・牛乳 200円
2杯目は150円引き。おこさまドリンクの2杯目は100円引きです。
いただいたものの紹介
ここからはカフェでいただいたベーグルサンド、ベーグルの紹介をします。
鳥ハムのベーグルサンド
自家製の鳥ハムにオリーブオイルでソテーし、バジルチーズベーグルにレタス、トマト、大葉、アボカドをサンドしたベーグルサンド。
お値段は650円です。
オリーブオイルでソテーされた鳥ハムは、噛むと旨みが出てジューシー。
そこにマヨネーズソースのコクが絡まると美味しい!
ベーグルにトッピングされた黒胡椒もアクセントで食欲を増進。
アボカドのまろやかで、クリーミーな味わいも斬新で、見た目はボリューミーなんですが、あっさりとヘルシーにいただくことができました。
これ一つで大満足!!
うめソーダ
梅の爽やかさにソーダの爽快感、これがたまりません!
お店について
また、縁側にも机が用意されているので、こちらで風にあたりながらベーグルをいただくもの風情がありますね。
お店の住所、営業時間、定休日、公式メディアなどについて
店名:はなとね
住所:兵庫県神戸市北区淡河町神田143-2
営業時間:10:00~16:00
定休日:日~水曜日
電話番号:090-5672-3438
公式インスタグラム:@hanatonebagel
公式HP:http://hanatone.jp/
地図
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