お店の情報
店名：銀座 月と花
住所：東京都中央区銀座4-10-6
アクセス：東京メトロ「東銀座駅」A2出口より徒歩30秒
営業時間：10:00〜完売まで
定休日：無休
予算：～1,000円
お席：テイクアウトのみ
個室：無し
貸切：不明
喫煙可否：完全禁煙
駐車場：なし
電話番号：03-6264-1300
公式Instagram：@ginza_tsukitohana
公式Twitter：@ginzatsukihana
公式HP：https://www.ginza-tsukitohana.com/
食べログ
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「銀座 月と花」とは？
2019年12月、歌舞伎座の近くに今までのジャムパンとは一味異なったジャムパン専門店がオープンしました。
それが「銀座 月と花」さんです。
公式インスタグラムでは、新商品の紹介を投稿されています
公式ツイッターでは、その日の完売状況を投稿
『ジャンボめろんぱん』でお馴染み「浅草花月堂」さんの新業態
1日に3000個売れる「ジャンボめろんぱん」でお馴染み「浅草 花月堂」の姉妹店です。
『ジャムパン』はお取り寄せ可能
お店で販売されている、大人のジャムパンはお取り寄せすることができまず。
また姉妹店の「浅草花月堂」さんのジャンボめろんぱんも購入できるので、ふわふわ食感のこちらのパンも是非！
いただいたもの
ここからはお取り寄せし、いただいたジャムパンを紹介します。
大人のジャムパン（究極のいちご）
冷凍で届き、自然解凍後に1分程度トーストして食べるのがおすすめとのことで、リベイクしてみました。
外側はサクサク、パリパリでフランスパンみたいにハード系。
中は雲のようにふわふわで焼きたてのような食感。
ブール生地を使ってるというのが、珍しく、ジャムにマッチしてたのが驚き！
果肉がたっぷりで種のプチプチとした食感が楽しく、苺の酸味が程よかったですね。
大人のシャムパン（ラフランスとカシス）
ラフランスの奥行のある味わいとカシスの淡い酸味がアクセントになっていて、美味しい。
大人のシャムパン（ぽんかん）
ぽんかんをジャムに使ったジャムパンは初めてみた気がしますね。
クセのある柑橘特有の風味が斬新。
大人のシャムパン（キウイオレンジと紅茶）
プチプチっとしたキウイの果肉感、オレンジの爽やかさがガツンとくるジャムパンでした！
また、酸味も程よい感じでバランスが良いですね！
まとめ
東銀座にオープンした新感覚のジャムパン専門店「銀座 月と花」さん。
お店で扱っておられるジャムパンもフルーツの果肉や種を惜しげもなく使っていて、フルーツの風味をしっかりと堪能できるのが嬉しいですね！
種類が豊富なので、どれにしようか選ぶのも楽しそう。ぜひ自分へのご褒美や手土産に是非。
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。
ご不明な点はお店へご確認いただけますようお願いいたします。
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