お店の情報
店名：心斎橋焙煎所
住所：大阪市中央区西心斎橋1-10-1
アクセス：大阪メトロ御堂筋線、長堀鶴見緑地線「心斎橋駅」より徒歩約2分
営業時間：11:00～21:00
定休日：不明
予算：1,000〜円
お席：テーブル席（2階）
個室：無し
貸切：不可能
喫煙可否：完全禁煙
駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
電話番号：06-4708-8658
公式Instagram：@shinsaibashibaisensho
公式HP：https://roasters-coffee.com/
食べログ
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27083267/
Googleマップ
https://goo.gl/maps/1PNg712qVJmc4upz5
「心斎橋焙煎所」さんは、心斎橋の慌ただしい雰囲気を忘れさせてくれるカフェ
「心斎橋焙煎所」さんは、希少価値の高いコーヒー豆を使い、世界でもトップクラスのバリスタさんが淹れてくれるコーヒーが飲めるお店。
2階のイートインスペースがとても雰囲気が良くて、心斎橋の喧噪を忘れてゆっくりと過ごすことができます。
2022年の春くらいから、プリンがイートインで食べられるという情報を聞いて行ってきました。
お店の外観
大阪メトロ御堂筋線、長堀鶴見緑地線「心斎橋駅」より徒歩約2分、アメ村の中にお店はあります。
2階がイートインスペースになっていてWi-Fiが使えるのが嬉しいですね。
お店の内観
1階の様子。
本格的な装置がありエスプレッソは、CIMBALI（チンバリ）エスプレッソマシンで本物の味を楽しめます。
コーヒー豆なども購入することができます。
2階イートイン席はコンクリートの壁に自然光が降り注ぐ心斎橋の中にあるとは思えないおしゃれな空間。
四人掛けと二人掛けのテーブルがあります。
イートインを利用する場合は、まず席を確保してから1階でオーダーをします。
メニュー
日替わりで豆の変わるコーヒー、コールドブリューの他、エスプレッソにはカフェラテやカフェモカ以外にハニーカプチーノ、ソイラテなどちょっと変わったフレーバーがあります。
スイーツメニューは、バスクチーズケーキやプリンに、シフォンケーキやたい焼きなど少し変わったものがありますね。
ドリンクとセットで注文すると100円引きになるのは嬉しいですね。
植物に囲まれた素敵な空間でゆったり
初めて行った時はプリン、数年後にはバスクチーズケーキを食べました。
レトロプリン 600円（税込）
プリンはドリンクとセットで頼むと100円引きとお得になります。
銀皿にのったプリンはつやつやで光沢があり、見た目は喫茶店のプリンそのもの！
生クリームとさくらんぼが可愛い。
やや固めの食感に、バニラビーンズを使用、まろやかな卵の味わいが感じられます。
そこにカラメルのほんのりとした苦みがあって美味しいプリン。
アールグレイ 400円（税込）
茶葉の程よい風味が甘めのプリンとよく合います。
バスクチーズケーキ 800円（税込）
生クリームと岩塩が添えられたバスクチーズケーキ。
ねっとりとした舌触りに甘さ控えめながらチーズの濃厚な味わいが楽しめました。
生クリームや塩気がアクセントの岩塩をつけつつ味の変化を堪能。
カフェラテ 550円（税込）
アートが美しく飲みやすいカフェラテ。
まとめ
「心斎橋焙煎所」さんは、腕のたつバリスタさんが淹れる希少なスペシャリティーコーヒーを飲むことができ、スイーツが美味しいカフェ。
こちらで食べられるプリンは喫茶店で出されるような優しい味わい、心斎橋に来られた際には是非味わってみてください！
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。
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