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【大阪・心斎橋】「肉鍋亀田」 妥協なし鮮度抜群の生ホルモンに、上質黒毛和牛肉鍋が安すぎる居酒屋

画像:よっしー@関西グルメ
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お店の情報

店名:肉鍋亀田
住所
:大阪市中央区南船場4-8-1
アクセス:大阪メトロ御堂筋線、長堀鶴見緑地線「心斎橋駅」より徒歩約4分
営業時間
:17:00~24:00
定休日
:月曜日
予算
:3,000円~
お席
:カウンター席(1階)、テーブル席(2階)
個室
:無し
貸切
:不可能
喫煙可否
:完全禁煙
駐車場:なし(近隣にコインパーキングあり)
電話番号
:06-6241-7338
公式Instagram
公式HPhttps://sasaya-company.jp/

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「肉鍋亀田」さんは、焼肉店による上質な黒毛和牛の一人肉鍋、新鮮な生ホルモンが楽しめる居酒屋

画像:よっしー@関西グルメ

「肉鍋亀田」さんは、2023年3月にオープンした一人肉鍋が楽しめる居酒屋で、横にある「焼肉亀田」さんの姉妹店。

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お店の外観

画像:よっしー@関西グルメ

大阪メトロ御堂筋線、長堀鶴見緑地線「心斎橋駅」より徒歩約4分、心斎橋を少し北に上がり御堂筋を一筋西に入ったところちょうど「W大阪」の裏にお店はあります。

二件隣には姉妹店「焼肉亀田」さんがあるので間違わないようにしてくださいね。(自分は間違えて入ろうとしてました。)

お店の内観

画像:よっしー@関西グルメ

一階はカウンター席で一人鍋が楽しめます。

画像:よっしー@関西グルメ

二階はテーブル席になっており、大人数でも食事することができます。

メニュー

画像:よっしー@関西グルメ

名物の肉鍋は、白と赤の二種類があり、一人でも注文できるのが特徴。

画像:よっしー@関西グルメ

一品ものは煮込み、生ホルモンなどなど。

画像:よっしー@関西グルメ

ドリンクメニューがこちら。

肉鍋以外にも絶品メニューがたくさん

肉鍋とおすすめを店員さんに聞いてそちらを注文。

お通し

二人で行ったのでそれぞれ別のものを出してもらいました。

画像:よっしー@関西グルメ
画像:よっしー@関西グルメ

生レバーとあと何かは忘れましたがともに鮮度良くてお通しとは思えないくらいの質です。

生ホルモンユッケ 880円(税別)

画像:よっしー@関西グルメ 生ホルモンユッケ 880円(税別)

低温調理されたホルモンを使用、卵黄をつぶしてごちゃまぜにすると様々な食感が楽しめます。

手羽豚足 480円(税別)

画像:よっしー@関西グルメ 手羽豚足 480円(税別)

柔らかく煮込まれた豚足はぷるぷるで出汁がたっぷりとしみ込んでいました。

赤モツ煮 480円(税別)

豚と牛のホルモンを豆板醤など香辛料で煮たモツ煮。

旨みのある出汁がホルモンや豆腐にたっぷりとしみ込んでおりスパイシーさも感じられます。

肉鍋(白) 1,180円(税別)

画像:よっしー@関西グルメ 肉鍋(白) 1,180円(税別)

黒毛和牛を使った肉鍋でこの値段は驚き!

画像:よっしー@関西グルメ

黒毛和牛のお肉はめっちゃ柔らかで脂身と赤身の旨み両方が味わえます。

白みそベースで、キャベツ、もやしなどの野菜に肉しゃぶさらに鍋の下にはホルモンが隠れていて嬉しいサプライズ。

しかも何種類かあって食感が楽しいです。

ガツ、豚バラ、牛タン、鶏もも、てっちゃんらしいです。

カルボナーラそば 380円(税別)

画像:よっしー@関西グルメ

肉鍋の〆はご飯か麺があり今回はカルボナーラそばにしました。

店員さんが目の前でつくってくれます。

画像:よっしー@関西グルメ

肉と野菜から出た旨みが混ざり合った出汁に麺、シュレッドチーズ、追いチーズ、卵黄を2個のせ完成。

画像:よっしー@関西グルメ

中太のもちもちの麺に出汁、チーズのコクそして卵黄が相まってまるでパスタのような味わいでこれまでたくさん食べていたのにするすると食べられました。

まとめ

「肉鍋亀田」さんは、焼肉店による上質な黒毛和牛の一人肉鍋、新鮮な生ホルモンが楽しめる居酒屋。

一人鍋が1,000円ちょっとで楽しめるので一人でゆったりとお酒を飲みたいときにオススメです!

※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。

なお、ブログ掲載の画像の無断使用は固くお断りさせていただいております。

※当ブログの情報に誤りがある場合、お手数ですがお声かけいただければ幸いです。

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