お店の情報
店名：BPC donuts（ドーナツ）心斎橋店
住所：大阪市中央区西心斎橋1丁目15-15 野々垣ビル1階
アクセス：大阪メトロ御堂筋線、長堀鶴見緑地線「心斎橋駅」より徒歩約3分
営業時間：11:00～21:00
定休日：インスタ参照
予算：400円～
お席：テイクアウトのみ（ベンチ席あり）
個室：無し
貸切：不可能
喫煙可否：完全禁煙
駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
電話番号：06-6210-3776
公式Instagram：@bpc.donuts
食べログ
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「BPC donuts（ドーナツ）心斎橋店」さんは、人気コーヒーロースタリーによる熟成発酵ドーナツ専門店
「BPC donuts（ドーナツ）心斎橋店」さんは2023年7月19日にオープンしたドーナツ専門店、7月7日に東京表参道でのオープンに次いで二店舗目になります。
手掛けるのは同じエリアにあるコーヒーロースタリー「B portland coffee roastery（ビーポートコーヒーロースタリー）」さん。
ここでも同じくドーナツを置いているんですが「BPC donuts（ドーナツ）心斎橋店」さんで扱うのは『熟成発酵ドーナツ』です！
他店ではあまり見かけに、『熟成発酵生地』を使っており、注文を受けてからクリームを注入してもらえるというのが特徴。
お店の外観
大阪メトロ御堂筋線、長堀鶴見緑地線「心斎橋駅」より徒歩約3分、アメ村の三角公園の少し北に上ったところにお店があります。
オープン当日の開店前に行ったため、まだ準備がされていませんでした。
お店の前にはベンチ席がありここで食べることもできそうですね。
開店してからしばらくすると店頭に原寸大のドーナツのディスプレイが並んでいました。
メニュー
クリームドーナツはクリーム、チョコクリームそしてピスタチオなど定番の以外に、レモンチーズやヨーグルト、黒ごまといった変わったものがたくさんありどれにするか迷いました。
クリームドーナツ以外にもグレーズドドーナツやオールドファッションといったシンプルドーナツもありましたよ。
ドリンクも注文可能で、ブレンドコーヒーの他に紅茶やソフトドリンクもあります。
たっぷりクリームのボリューミーなドーナツ
暑かったのでさっぱりとしたドーナツにしました。
クリームドーナツ ヨーグルト 450円（税込）
ドーナツを受け取って驚いたのはその重さ、それだけでクリームがたっぷりと入っているのが分かります！（インスタなどでは動画で投稿してます）
生地はシュガーパウダーが多めにかかっていて甘さがあってふんわりながらひきもありました。
ヨーグルトクリームは甘さが控えめになっていてヨーグルトの酸味が際立っており暑い時でも食べることできるのでおすすめ。
ブレンドコーヒー（アイス） 400円（税込）
コーヒーの味わいが甘さのあるドーナツと良く合いますね。
まとめ
「BPC donuts（ドーナツ）心斎橋店」さんは、大阪の人気コーヒーロースタリーが手掛ける生地にこだわる『熟成発酵ドーナツ』の専門店。
クリームがたっぷりと入ったドーナツは、定番のものからヨーグルトや紅茶など珍しいものもあるので是非気になる方は行ってみてください！
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。
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