お店の情報
店名：Masahiko Ozumi Paris（マサヒコ オズミ パリ）阪急うめだ店
住所：大阪市北区角田町8-7
アクセス：阪急各線「大阪梅田駅」より徒歩約4分、JR各線「大阪駅」より徒歩約5分
営業時間：10:00～20:00
定休日：阪急うめだ本店休館日に準ずる
予算：1,000円～
お席：テイクアウトのみ
個室：無し
貸切：不可能
喫煙可否：不明
駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
電話番号：06-6361-1381
公式Instagram：@masahikoozumi
食べログ
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「Masahiko Ozumi Paris（マサヒコ オズミ パリ）阪急うめだ店」さんは、芸術的な『ザブトン モンブラン』で人気のパティスリー待望の常設二号店
「Masahiko Ozumi Paris（マサヒコ オズミ パリ）阪急うめだ店」さんは2023年10月に阪急うめだ店にオープンしたパティスリー。
本店は天満橋にありオーナーパティシエ「小住 匡彦」さんが生み出す芸術品のような美しいケーキが人気、連日行列ができています。
お店の外観
阪急各線「大阪梅田駅」より徒歩約4分、JR各線「大阪駅」より徒歩約5分、阪急うめだの地下1階、洋菓子売り場に店舗があります。
来店時の注意点（2023年10月4日現在）
限定商品を多数扱っていることから数量確認券・整理券の配布となっていて配布は午前8：30を予定。
先頭から30名までの方
・並び列の先頭より30名は開店後より随時売場へ案内
・お連れの方の途中の合流は禁止
・販売商品の数量確認券を配布
・案内は「Masahiko Ozumi Paris」さんの並び以外の方の入場が終わり次第
先頭から31名以降のお客様
・31名様以降の方に関しましては、11:00以降の時間帯別整理券を配布
・数量確認券・整理券を受け取り次第解散
・案内予定時間の５分前に「Masahiko Ozumi Paris」さん売場前へ集合
（売場混雑回避の為、各時間枠30分・各時間枠定員15名）
本店では買えない洋菓子、焼菓子がずらり
洋菓子にクッキーなど焼菓子のラインナップは曜日によって異なります。
水曜～日曜日：パティスリーの日
「Masahiko Ozumi Paris（マサヒコ オズミ パリ）」さんといえばこのケーキ、ザブトンモンブラン！
厳選した洋栗と、丹波の希少な「銀寄（ぎんよせ）」という和栗を使用。
濃厚でありながら和栗特有の甘みがあってまるで栗を食べているかのようです。
阪急うめだ店で販売するモンブランは以下になります。
・モンブラン ジャポネ ノワール
・モンブラン ジャポネ パリ
・モンブラン ジャポネ パンプキン
他にもバッグの形をしたチーズケーキパリも。（こちらはミニャルディーズのものなので実際のサイズと異なります）
フランス産クリームチーズで仕上げた風味豊かなムースの中にはベイクドチーズケーキ。
濃厚なセンターと軽いムースが口の中で溶け合うことで、異なるチーズの風味のグラデーションを堪能。
店舗限定メニューの注目のミニャルディーズ。
ミニャルディーズ（mignardises）とはフランス語で『可愛さ、上品さ』という意味で小さいお菓子のことを言います。
見た通り小さいサイズでいろいろと食べ比べができるのが嬉しいですね。
アンジュとトワジュの2種類があります
・アンジュ：モンブラン ノワール、チーズケーキ ポワールなど生ケーキタイプ
・トワジュ：北海道産クリームチーズやピスタチオタルト、オレンジ風味のフロランタンなど半生タイプ
月曜日、火曜日：ブーランジェリーの日
ブーランジェリーつまりパンが販売される日でザブトンモンブランの販売はないのでご注意を。
苺を使ったミルフィーユ フレーズ、お一人様1点のみの販売制限があります。
こちらはミニチュアサイズの食パンに目玉焼きをのせた遊び心たっぷりのガトーパン ド ミ。
曜日共通：焼菓子
いろんな種類のクッキーが詰め合わせになったクッキー缶が四種類。
阪急百貨店うめだ本店への初出店を記念し、ここでしか買うことのできない限定商品がフィナンシェ カカオ サンド。
クリームをサンドするお菓子にはクッキーやスポンジが使われることが多いですが、こちらは焼き菓子としても人気のあるフィナンシェを生地するという奇抜なアイデア。
常温で日持ちすることを考え、バタークリームが使われていて手土産にも良さそう。
まとめ
「Masahiko Ozumi Paris（マサヒコ オズミ パリ）阪急うめだ店」さんは、芸術品のような『ザブトン モンブラン』を始め美しいケーキが話題のパティスリー待望の二号店。
阪急うめだ本店でしか買えない限定の洋菓子に焼菓子、パンとたくさん並んでいるので是非一度訪れてみてください。
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。
なお、ブログ掲載の画像の無断使用は固くお断りさせていただいております。
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