お店の情報
店名：こぞらのおやつ
住所：兵庫県淡路市里601-170
アクセス：淡路ICより車で約35分
営業時間：10:00～17:30（無くなり次第終了）
定休日：不定休（インスタ参照）
予算：500円～
お席：テラス席
個室：なし
貸切：不可能
喫煙可否：完全禁煙
駐車場：あり
電話番号：0799-70-4582
公式Instagram：@kozorasou
公式HP：https://kozorasou.com/oyatsu/
食べログ
Googleマップ
「こぞらのおやつ」さんは、手づくりマフィンやスコーンを山の上の絶景テラス席で食べられるお菓子屋さん
「こぞらのおやつ」さんは、2020年3月に別荘地のあるエリアにオープンした宿泊施設「こぞら荘」の中にあるマフィンやスコーンをテイクアウトできる焼き菓子店。
『昔からカフェでときどき販売していた“こぞらのマフィン”を、いつでもどこでも提供したい』という想いで生まれたお店で、淡路島の養鶏所「北阪養鶏所」さんの新鮮な卵に淡路島牛乳、きび砂糖、そして北海道産小麦粉を使い、なるべく体に優しい素材と素朴な味わいにこだわっておられます。
淡路島のカフェ巡りでどこに行こうか探していた時に見つけて行ってきました。
お店の外観
淡路ICより車で約35分、東海岸沿いの国道28号から山の上に上ったところに「こぞら荘」があり駐車場もありました。
民家のような外観でした。
店内は狭く、一組ずつ案内され、入店まで外で並んで待ちます。
お店の内観
お店に入ると中央のショーケースには、手づくりのマフィンやスコーンがずらりと並んでいました。
『いつでもどこでも』というお店のコンセプトの通り、完売にならないように朝から夕方ごろまで一日中焼き続けているそうです。（お取り置きもできるそうです）
メニュー
マフィンはプレーンやチョコバナナ、珈琲など定番から、季節の食材を使った期間限定までありました。
さらにバターや卵を使わない、蒸しパンのようなもっちりとした食感の優しいお味のお豆腐マフィンもありましたよ。
スコーンはミルク、黒糖と胡桃とチョコがあり、大きめサイズ。
ドリンクもテイクアウトでき、絶景のテラス席で焼菓子とともに味わえますよ！
テイクアウトしたらここで是非味わって！
お菓子とドリンクを受け取ったら、是非こちらの絶景のスポットで味わってみてください。
テーブル席がいくつかあってお気に入りの場所を見つけてみてくださいね。
栗とほうじ茶のマフィン 430円（税込）
ほうじ茶味のモンブランを食べているのようなイメージとのことで、ほうじ茶生地の中にラム酒を効かせたモンブランクリームを詰めた期間限定のマフィン。
トップの栗の渋皮煮のほっこり感と中のまったりとしたモンブランクリームと秋を感じられます。
サクほろ生地からはほうじ茶の優しい味わいに香ばしいナッツといろんな味わいを楽しめました。
カフェラテ（アイス） 550円（税込）
淡路島牛乳をたっぷりと使ったカフェラテ。
コーヒーの味わいに優しいミルクの風味がしっかりと感じられ、マフィンともよく合っていました。
まとめ
「こぞらのおやつ」さんは、別荘地エリアにある複合宿泊施設中にある手づくりマフィンやスコーンがテイクアウトできるお菓子屋さん。
テイクアウトしたお菓子やドリンクは敷地内の絶景テラス席で食べられるので淡路島カフェ巡りの候補に是非行ってみてください！
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。
なお、ブログ掲載の画像の無断使用は固くお断りさせていただいております。
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