お店の情報
店名：茶と菓と いい日
住所：兵庫県芦屋市公光町2-3
アクセス：JR神戸線「芦屋駅」より徒歩約9分、阪急神戸線「芦屋川駅」より徒歩約13分
営業時間：平日11:00～18:00、土日曜日10:00～18:00
定休日：水曜日、不定休（インスタ参照）
予算：1,000円～
お席：カウンター席、テーブル席
個室：無し
貸切：不可能
喫煙可否：完全禁煙
駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
電話番号：0797-35-8808
公式Instagram：@chatokato_iihi
公式HP：https://iihi-ashiya.stores.jp/
食べログ
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「茶と菓と いい日」さんは、バリスタ出身『お茶』に魅せられた店主さんによるお茶スイーツが楽しめるカフェ
「茶と菓と いい日」さんは2022年1月にオープンした全国から厳選した日本茶やお茶スイーツが楽しめる和カフェ。
店主の「松本 康生」さんは、バリスタとして活躍されていて日本茶カフェで出合った一杯の煎茶、その特徴的な香りに衝撃を受け『丁寧につくられたお茶の魅力を伝えたい』とこちらのお店を開かれました。
抹茶好きの知り合いの方からおすすめしてもらい今回行ってきました。
お店の外観
JR神戸線「芦屋駅」より徒歩約9分、阪急神戸線「芦屋川駅」より徒歩約13分、国道2号線の本通北交差点を少し南に下ったところにお店があります。
料亭みたいな外観で日本らしさが感じられます。
お店の内観
店内に入ると木製のテーブル、椅子にオブジェと和室のような落ち着いた空間。
茶器や、お菓子の器に様々な茶葉を販売、一緒に買い揃えることもできます。
お茶はホットとアイスがあって左の茶葉のリストから好みのものを選びます。
どれを選んだらいいか分からない時は店主さんに聞いてみてください。
アイスラテやスカッシュもありました。
スイーツは人気のテリーヌの他にぜんざいやトーストもありましたよ。
和を落ち着きのある空間で濃厚なお茶スイーツをいただきます
看板スイーツであるテリーヌとドリンクを注文。
オリジナルテリーヌ（抹茶、ほうじ茶） 650円（税込）
テリーヌは抹茶、ほうじ茶、きな粉の中から2種類選べ、抹茶とほうじ茶にしました。
小麦粉不使用、ホワイトチョコに茶葉を混ぜ込んであるグルテンフリーテリーヌ。
時間が経過すると徐々に溶けてきて、食感のグラデーションを楽しむことができますよ。
ねっとりとした食感に抹茶の深みがゆっくりと口の中で広がってきます。
京都産の抹茶を使っているそうです。
ほうじ茶テリーヌは滋賀県産のほうじ茶を使っているとのこと。
ほうじ茶特有の風味にホワイトチョコの甘さが相性抜群です。
柚子スカッシュ 850円（税込）
芳醇な香りに丸みのある甘さが特徴の静岡こうしゅんという品種のお茶ソーダに柚子ジャムを加えたドリンク、伺った日は暑かったのでこちらを注文。
フルーティーな香りに柚子ジャムの甘さ、炭酸の爽快さが飲み心地良かったです。
まとめ
「茶と菓と いい日」さんは、『お茶』に魅せられたバリスタさんが店主さんの厳選したお茶、お茶スイーツを楽しむことができる和カフェ。
和室のような木を基調とした落ち着きのある空間でくつろげ、リラックスできます。
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。
なお、ブログ掲載の画像の無断使用は固くお断りさせていただいております。
※当ブログの情報に誤りがある場合、お手数ですがお声かけいただければ幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
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