お店の情報
店名：喫茶Stove（ストーブ）
住所：大阪市福島区鷺州2-10-3
アクセス：JR大阪環状線「福島駅」より徒歩約7分、JR東西線「新福島駅」より徒歩約10分、阪神本線「福島駅」より徒歩約11分
営業時間：月〜水曜日11:30～18:00、土日祝日11:00～18:00
定休日：木曜日
予算：1,000円～
お席：テーブル席、カウンター席
個室：無し
貸切：不可能
喫煙可否：完全禁煙
駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
電話番号：06-4981-0875
公式Instagram：@kissa.stove
公式HP：http://kissastove.blog64.fc2.com/
食べログ
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「喫茶Stove（ストーブ）」さんは長年愛され続けている商店街の中でひっそりと佇む喫茶
「喫茶Stove（ストーブ）」さんは2008年9月オープン、居酒屋が多い福島の商店街の中で長年愛されている喫茶店。
バスクチーズケーキがあるということで今回行ってきました。
店名の「Stove」の由来は店主さんの小中学生だったときに教室にあったストーブの思い出からだそうです。
「休み時間になるとストーブの周りにみんなが集まって、暖をとっていました。そんなストーブみたいに、つい寄ってみたくなるお店でありたいと思って」という想いが込められています。
お店の外観
JR大阪環状線「福島駅」より徒歩約7分、JR東西線「新福島駅」より徒歩約10分、阪神本線「福島駅」より徒歩約11分、占い師さんのお店が多い通称「占い商店街」と呼ばれる商店街の真ん中あたりにお店があります。
真っ白な外観に上には「stove」という店名の文字。
お店の内観
お店に入ると目の前には店名を象徴するかのようなストーブが置いてあり温かい気持ちになります。
白い壁に木の床の店内でテーブル席が数卓ありました。
お店の奥にはカウンター席がありお一人でも訪れやすいですね。
メニュー
コーヒーは大分「豆岳珈琲」さん、紅茶は芦屋の人気紅茶専門店「Uf-fu（ウーフ）」さんから取り寄せたコーヒー豆や茶葉を使用するというこだわり。
さらにフレーバーティーやハーブティーもありました。
スイーツ、トーストメニューはワンドリンク制。
バスクチーズケーキの他に龍のたまごを使ったプリンも名物。
トーストはカルピスバターを使っていてこちらも気になる。
定食は月～水曜日限定提供となっています。
『丁寧に、大切につくる』を信条とした美味しいスイーツとコーヒーを堪能
バスクチーズケーキとコーヒーを注文。
特製バスクチーズケーキ 550円（税込）
外側が焼けるまで高温で短時間焼き上げ、独自の製法でなめらかふんわりと仕上げたバスクチーズケーキ。
中央上はレアめ下にいくほどトロトロ感が増していきます。
クリーミーな舌触りで同時にチーズのコクも味わえます。
表面はほろ苦く、ベイクド気味の外周部と色々な味わいが楽しめるのが良いですね。
コーヒー やや深煎りブレンド（R） 550円（税込）
マイルドな味わいが特徴のコーヒーにしました。
フルーティーな酸味がバスクチーズケーキとの相性抜群です。
まとめ
「喫茶Stove（ストーブ）」さんは居酒屋が多い福島エリアで長年愛されているスイーツとコーヒーにこだわった喫茶店。
こじんまり、ほっこりとした店内で手づくりにこだわったスイーツやトーストを是非味わってみてください！
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。
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