お店の情報
店名：神戸ナイトカフェ
住所：兵庫県神戸市中央区元町通2-2-14 2F
アクセス：JR神戸線「元町駅」より徒歩約3分、阪急神戸線「神戸三宮駅」より徒歩約10分、神戸市営地下鉄湾岸線「旧居留地・大丸駅」より徒歩約4分
営業時間：15:00〜24:00（L.O23:00）
定休日：日曜日
予算：1,000円～
お席：テーブル席
個室：無し
貸切：不可能
喫煙可否：完全禁煙
駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
電話番号：070-8994-1860
公式Instagram：@kobe.night.cafe.brulee
食べログ
Googleマップ
「神戸ナイトカフェ」さんはブリュレパフェやチーズケーキが楽しめる夜カフェ
「神戸ナイトカフェ」さんは2024年5月オープンのクレームブリュレやブリュレパフェなどブリュレスイーツとお酒が楽しめる夜カフェ。
ブリュレバスクチーズケーキがあるのをSNSで見つけてこれは行かないという事で行ってきました。
お店の外観
JR神戸線「元町駅」より徒歩約3分、阪急神戸線「神戸三宮駅」より徒歩約10分、神戸市営地下鉄湾岸線「旧居留地・大丸駅」より徒歩約4分、神戸元町商店街近くのビルの2階にお店はあります。
ビルの前には看板があるのでこちらを目印にして行ってみてください。
階段を上がって左側がお店になっています。
お店の内観
木製テーブルにゆっくり腰掛けられるソファー椅子でゆったりとくつろげる店内。
キッチンカウンター上にミラーボールがオシャレでした。
メニュー
スイーツはクレーム・ブリュレ、ブリュレパフェそしてブリュレバスクチーズケーキ。
紅茶はオレンジアールグレイやハニースィートといった珍しいものがありました。
夜カフェという事でカクテルもありましたよ。
さらにノンアルコールカクテルも。
ブリュレラテやコーヒーメニューがこちら。
香ばしいスイーツとお酒のペアリングが楽します
ブリュレバスクチーズケーキとカクテルを注文。
ブリュレバスクチーズケーキ 780円（税込）
表面にさとうきび100％でつくられるフランス産のブラウンシュガー（カソナード）をまぶし、それを目の前でバーナーで炙ってもらえ香ばしい香りがただよいます。
炙られたパリパリのカラメルがチーズの味わいのアクセントになっています。
中心部はとろける食感で外側にいくにつれてベイクド感が増していきます。
最外周部は黒く食べてみるとほろ苦さが際立ちます。
ここにトッピングのはちみつのかかった生クリームと合わせるとこれが美味しかった。
梅酒ティーソーダ 480円（税込、680円から200円引き）
スイーツと一緒にドリンクを注文すると200円引きに、お得ですね！
梅の爽やかな風味に加えて炭酸でより爽快になります。
まとめ
「神戸ナイトカフェ」さんはブリュレパフェやブリュレラテ、カクテルが楽しめる24時まで営業している夜カフェ。
中でも目の前で炙ってもらえるブリュレバスクチーズケーキがとろとろ、カラメルの香ばしさがたっぷりと堪能できおすすめスイーツです。
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。
ご不明な点はお店へご確認いただけますようお願いいたします。
なお、ブログ掲載の画像の無断使用は固くお断りさせていただいております。
※当ブログの情報に誤りがある場合、お手数ですがお声かけいただければ幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。