お店の情報
店名：ROSEROSEROSE（ローズローズ）
住所：兵庫県神戸市中央区山本通2-9-19 旧スタデニック邸
アクセス：阪急神戸本線「神戸三宮駅」より徒歩約12分、JR神戸線「三ノ宮駅」より徒歩約15分、神戸市営地下鉄西神・山手線「新神戸駅」より徒歩約15分、阪神本線「神戸三宮駅」より徒歩約16分
営業時間：19:00～24:00
定休日：火水曜日
予算：1,000円～
お席：テーブル席
個室：無し
貸切：不可能
喫煙可否：完全禁煙
駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
電話番号：078-855-3900
公式Instagram：@roseroserose_mediumtei
公式HP：https://mediumtei.com/
食べログ
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「ROSEROSEROSE（ローズローズ）」さんは、人気夜カフェ「北野メディウム邸」さんの『薔薇と紅茶』をコンセプトとした新しいブランド
「ROSEROSEROSE（ローズローズ）」さんは2024年8月1日オープンの『薔薇と紅茶』をコンセプトとした「北野メディウム邸」さんが手掛ける新しいブランドのカフェ
第一弾のメニューには、神戸と異人館の歴史や文化を表現した「オリジナルクレープ」となっています。
真紅の赤い薔薇をイメージしたキービジュアルには『幸せと笑顔を大切な相手に渡す』という意味が込められているそうです。
お店の外観
阪急神戸本線「神戸三宮駅」より徒歩約12分、JR神戸線「三ノ宮駅」より徒歩約15分、神戸市営地下鉄西神・山手線「新神戸駅」より徒歩約15分、阪神本線「神戸三宮駅」より徒歩約16分、異人館通り沿いにお店があります。
建物入口横には樹齢120年の大きなソテツの木が立っていて圧巻。
お店の内観
白い壁にはアンティーク家具、さらに蓄音機や照明が配置されていて非日常空間を演出、居心地抜群。
メニュー
テーマカラーにはポートタワーの『赤』と六甲山の『緑』、真珠の『白』と神戸市をイメージした3色がメインに使用。
さらにスタイリッシュな神戸をイメージした『黒』も。
クレープの材料には、フランス産の風味の良い最高品質のエシレバターや、旬の果物など厳選された素材が使用されています。
また現在はイートインのみですが、9月以降はテイクアウトも予定。
夜の洋館で過ごす極上のスイーツタイム
クレープとティ―フリーを注文。
和の深碧 1,500円（税込）
京抹茶粉を練り込んだ生地に、自家製の生クリーム、京抹茶のわらび餅、北海道産小豆、白玉そして抹茶アイスをのせた和風クレープ。
もっちりとした生地、アイス、わらび餅と抹茶の芳醇な風味を存分に楽しめます。
そこに自然な甘さの小豆、白玉が合わさり洋スイーツなのに日本らしいの和の味わいを堪能できます。
フリーティータイム（2時間） 1,700円（税込）
紅茶はティーフリーで10種類の紅茶が2時間たっぷりと楽しめます。
ラストオーダーは1時間30分となっています。
まとめ
「ROSEROSEROSE（ローズローズ）」さんは非日常空間が最高の夜カフェ「北野メディウム邸」さんが手掛ける新ブランド。
第一弾はエシレバターを始め最高級の食材を使ったクレープで、神戸と異人館の歴史や文化を表現したテーマカラーにもとづいた数種類のメニューがあります。
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。
ご不明な点はお店へご確認いただけますようお願いいたします。
なお、ブログ掲載の画像の無断使用は固くお断りさせていただいております。
※当ブログの情報に誤りがある場合、お手数ですがお声かけいただければ幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。