お店の情報
店名：PANGRAM（パングラム）
住所：大阪市天王寺区南河堀町4-75 パングラムビル
アクセス：JR各線、大阪メトロ御堂筋線、谷町線「天王寺駅」より徒歩約7分
営業時間：販売10:00～18:30、イートインスペース10:00～18:00
定休日：火曜日
予算：1,000円～
お席：カウンター席、テーブル席
個室：無し
貸切：不可能
喫煙可否：禁煙
駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
電話番号：06-6775-8711
公式Instagram：@__pangram__
公式HP：https://pangrambake.jp/
食べログ
Googleマップ
「PANGRAM（パングラム）」さんは、様々なパンをイートインもできるベーカリーカフェ
「PANGRAM（パングラム）」さんは2022年11月にオープンしたイートインスペースも構えるベーカリーカフェ。
もっちりとした食感の湯だね生地や低温長時間発酵で引き出した深い味わいを楽しめるパンがたくさん並びます。
今回、新たにかき氷の提供が始まったという事で気になって行ってきました。
お店の外観
JR各線、大阪メトロ御堂筋線、谷町線「天王寺駅」より徒歩約7分、駅の北東側にお店はあります。
お店の内観
一階はベーカリーとなっていて数量限定濃厚バターのクロワッサンや︎自家製なめらかカスタードのクリームパンなどの甘い系や総菜系と様々なパンが並んでいおり、出来立てゴールデンタイムは10:00〜11:00頃みたいです。
冷蔵ケース内にはクリームが入ってるドーナツも販売。
二階はイートインスペースになっていて、天井などにはドライフラワーが飾られ、スタイリッシュな空間。
窓際のカウンター席にはコンセントがついているのも嬉しい。
パティシエさんこだわりのかき氷
人気のピスタチオラズベリーに宇治抹茶の二種類のかき氷を注文。
かき氷の販売時間は13:00〜17:30で、期間は今のところ未確定です。
ピスタチオラズベリーかき氷
かき氷はシロップ、クリーム、生クリーム、練乳、トッピング類は全てお店のオリジナルを使用するというこだわりぶり。
純氷を使用しており、ふわふわで口の中で優しく溶けてゆきます。
その中には濃厚なピスタチオクリームに甘すっぱさのあるラズベリーのシロップがたっぷりとかかっており夏でもさっぱりと食べる事ができました。
宇治抹茶かき氷
厳選された抹茶をシロップ、クリームそしてパウダーをふんだんに使用したかき氷。
かき氷なので抹茶は少し甘さも加わっているのかなと思いきや食べてみると香りと苦みがしっかりと感じる事ができこれは抹茶好きの方でも満足できると思いました。
温かいほうじ茶がついてくるのでかき氷で冷えた体を温め直してくれます。
まとめ
「PANGRAM（パングラム）」さんはもっちりとした食感の湯だね生地や低温長時間発酵で引き出した深い味わいを楽しめるパンが並ぶベーカリーカフェ。
スタイリッシュな店内ではパンはもちろん、パティシエさんが考案した夏限定のかき氷もイートイン可能です。
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。
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