お店の情報
店名：サカバ 懐
住所：兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-7-7 長野ビル 1F
アクセス：JR神戸線「三ノ宮駅」より徒歩約4分、阪急神戸本線「神戸三宮駅」より徒歩約5分、阪神本線「神戸三宮駅」より徒歩約6分
営業時間：15:00～22:00
定休日：不定休
予算：1,000円～
お席：カウンター席、テーブル席
個室：無し
貸切：不可能
喫煙可否：完全禁煙
駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
電話番号：不明
公式Instagram：@sakaba_futokoro
食べログ
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「サカバ 懐」さんは手の込んだ料理とお酒が楽しめる隠れ家居酒屋
「サカバ 懐」さんは2024年12月2日にオープンした、おばんざいを始め手の込んだ料理とお酒が楽しめる居酒屋。
おばんざいという言葉に惹かれて今回行ってきました。
お店の外観
JR神戸線「三ノ宮駅」より徒歩約4分、阪急神戸本線「神戸三宮駅」より徒歩約5分、阪神本線「神戸三宮駅」より徒歩約6分、三ノ宮駅から新神戸へ向かう途中にお店はあります。
お店の内観
照明暗めの落ち着いた店内、カウンター席の上にはひじき煮や焚き物などおばんざいが入った器がずらりと並んでいました。
テーブル席もあるので少人数での飲み会にも良いですね。
メニュー
おばんざいの他には出汁巻き、なめろう、グラタン、カニクリコロなどいろんな物が食べられます。
パスタ、グラタン、天ぷらなどは日替りになってて行くたびに違うものが味わう事ができます。
お酒はビールにハイボール、サワーなど。
日本酒は季節ごとに厳選し、焼酎も10種ほどあるそうです。
落ち着いた雰囲気の中でしっぽりとできる
何品かとサワーを注文。
鶏とこんにゃくたいたん 500円
おばんざいと言えばのたいたん。
優しい味わいの柔らか鶏肉、人参、こんにゃくと食べるとほっこりします。
蘭王の出汁巻 700円
赤みを帯びた濃厚な蘭王の出汁巻。
出汁がしっかりとしみ込んで最高。
今日のパスタ（しらすとフレッシュトマト） 1,400円
〆に日替りパスタ、この日はしらすとフレッシュトマト。
注文してからつくってくださいます。
アルデンテな食感の麺にしらすの風味、トマトの酸味が相性良かったです。
まとめ
「サカバ 懐」さんは煮物などのおばんざいを始め手の込んだ料理と様々なお酒を楽しむ事ができる隠れ家居酒屋。
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。
ご不明な点はお店へご確認いただけますようお願いいたします。
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