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【福岡・博多】「博多一双 博多駅東本店」博多の名店で修行した若き職人がつくる『豚骨ラーメン』が人気

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お店の情報

店名:博多一双 博多駅東本店
住所
:福岡県福岡市博多区博多駅東3-1-6
アクセス:新幹線各線、JR各線、福岡市地下鉄「博多駅」より徒歩約7分
営業時間
:16:00〜00:00(L.O. 23:30)
定休日
:不定休
予算
:1,000円~
お席
:テーブル席、カウンター席
個室
:有り
貸切
:不可能
喫煙可否
:完全禁煙
駐車場:なし(近隣にコインパーキングあり)
電話番号
:092-472-7739
公式HPhttp://www.hakata-issou.com/

食べログ

https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40032701

Googleマップ

https://maps.app.goo.gl/4myhcge5WjSWn9tL7

「博多一双 博多駅東本店」さんは行列の絶えない豚骨ラーメン専門店

「博多一双 博多駅東本店」さんは2012年11月27日にオープンした豚骨ラーメン専門店で食べログ百名店を受賞する人気店。

福岡旅行で豚骨ラーメンを食べたいと思い今回行ってきました。

お店の外観

新幹線各線、JR各線、福岡市地下鉄「博多駅」より徒歩約7分、駅東側にお店はあります。

伺ったのは夜遅い時間帯でしたが行列ができていました。

入店まで数十分くらい待ったかと思います。

お店の内観

1人でゆっくりと味わうのに最適なカウンター席は10席。

女性のホールスタッフもいるので、女性のおひとり様も、気軽に行けると思います。

卓上には辛子高菜としょうががあって自由に食べることができました。

メニュー

食券制になってて入店してまず最初に購入。

ラーメンに味玉、チャーシュー、具材がたっぷりと乗ったスペシャルなどがありました。

サイドメニューはライス、まかない丼、餃子で味玉などを追加でトッピング可能。

濃厚でありながら臭みがないスープ ラーメン 960円(税込)

骨の各部位の比率を調整し、三つの寸胴で骨がボロボロになるまで煮込んだスープに豚バラチャーシュー、海苔、キクラゲ、ネギをトッピング。

スープは臭みがなく甘くてマイルドな味わいかつ濃厚。

細麺とも相性抜群、キクラゲのコリコリとした食感がたまらないですね。

チャーシューは豚の旨みがしっかりと感じられ2枚入っています。

まとめ

「博多一双 博多駅東本店」さんは豚骨ラーメン専門店で食べログ百名店を受賞する人気店。

※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。

ご不明な点はお店へご確認いただけますようお願いいたします。

なお、ブログ掲載の画像の無断使用は固くお断りさせていただいております。

※当ブログの情報に誤りがある場合、お手数ですがお声かけいただければ幸いです。

どうぞよろしくお願いいたします。

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