お店の情報
店名：MAISON VERTE（メゾン ヴェルテ）
住所：大阪市北区大深町5番54号 グラングリーン大阪 南館 ホテル阪急グランレスパイア大阪 5階
アクセス：JR各線「大阪駅」より徒歩約4分、大阪メトロ御堂筋線「梅田駅」より徒歩約8分、阪急各線「大阪梅田駅」より徒歩約10分
営業時間：7:00～23:00
定休日：無休
予算：8,000円～
お席：テーブル席
個室：無し
貸切：不可能
喫煙可否：完全禁煙
駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
電話番号：06-6456-7171
公式Instagram：@maison_verte_osaka
公式HP：https://maison-verte.jp/
食べログ
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「MAISON VERTE（メゾン ヴェルテ）」さんは、東京・南青山で人気のコースが味わえるフレンチレストラン
「MAISON VERTE（メゾン ヴェルテ）」さんは2025年3月21日に開業する「グラングリーン大阪 南館」内「ホテル阪急グランレスパイア大阪」にあるフレンチレストラン。
こちらで味わえるのは、東京・南青山の「モダンフレンチL’AS （ラス）」で人気の独創的で洗練されたコース料理。
お店の外観
JR各線「大阪駅」より徒歩約4分、大阪メトロ御堂筋線「梅田駅」より徒歩約8分、阪急各線「大阪梅田駅」より徒歩約10分、「ホテル阪急グランレスパイア大阪」の5階。
お店の内観
落ち着いた照明、グリーンを基調とした内観は、太陽の光が映えるムードの中にも上質な空間となっていました。
「L’AS」が生み出す独創的で洗練されたコース料理 おまかせコース 7,800円～
クラシックな調理法と現代的な感性の融合する一皿を楽しめるコース。
ひとくちアミューズ
ワンスプーンで味わうチーズ料理。
程よい塩味があってコースに始まりにぴったり。
フォアグラのクリスピーサンド
「L’AS」さんでも提供されているスペシャリテ。
ハーゲンダッツのクリスピーサンドをイメージしていて、フォアグラの濃厚な味わいにフランボワーズの酸味がアクセントになってます。
北海道産ズワイガニを使ったフレンチトースト
ふんわりとしたフレンチトーストの上に蟹の身そして蟹の味噌と卵黄、グラナパダーノを使ったソースと蟹の味わいを存分に楽しめます。
カリフラワーの丸ごとロースト
カリフラワーをまるごとローストしてあり香ばしい。
コリアンダーとバルサミコ酢のソースによりエスニックな風味もありました。
鰆のポワレ ホタルイカのソース
柔らかい鰆にホタルイカのソースという珍しい組み合わせ。
鴨肉のカダイフ包み焼き スティックスタイル
鴨肉に小麦粉と水で作った麺（カダイフ）で包んだステック状の料理。
ジューシーな鴨肉にパリパリのカダイフそこに赤ワインの芳醇なソースが相性抜群。
マスカルポーネとはちみつ（オプション） ＋500円
オプションメニュー。
優しい甘さのはちみつをかけたチーズでお口直し。
イチゴとクリームチーズのヴェリーヌ ラベンダーの香り
甘酸っぱい苺にまろやかクリームチーズそしてラベンダーの上質な味わいを楽しめます。
小さな焼き菓子
ひとくちサイズの焼き菓子でコースの終了。
この日はフィナンシェとガレットブルトンヌでした。
まとめ
「MAISON VERTE（メゾン ヴェルテ）」さんは、東京・南青山で人気の独創的で洗練されたコース料理が味わえるカジュアルフレンチ。
雰囲気も良くデートや記念日祝いにおすすめです！
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。
ご不明な点はお店へご確認いただけますようお願いいたします。
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