2020-06

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神奈川 洋菓子

地域密着店ながら本格的なフランス洋菓子が並ぶ本厚木のパティスリー「パティスリーエスポワール(Patisserie ESPOIR)」

今回、ご紹介するのは神奈川県厚木市の地域に愛され、豊富な品ぞろえのパティスリー「パティスリーエスポワール(Patisserie ESPOIR)」さんです。 お店のケーキ 『上質な素材を丁寧に組み合わせた』ケーキが揃いま...
関西和菓子

京都で『豆餅』といえばここ!という創業120年以上の老舗和菓子屋 「出町ふたば」

今回は、出町柳に行くと言えば、「出町ふたばさんに行って、豆餅買ってきて」と必ず頼まれる。 そんな和菓子屋さんを紹介したいと思います。 お店の外観 お店の前に行くとこのように和菓子を求めて老若男女を問わず、たくさんの人たちがいました。 看板和菓子の「名代豆餅」を始め、多種多様な和菓子が並びます 様々な和菓子があります。
埼玉 洋菓子

チョコレート、チーズなど本物の素材のみを使った熊谷のパティスリー 「ル コント ブルゥ(Le Conte Bleu)」

今回、ご紹介するのは熊谷市、数々のコンクールで受賞されたシェフがおられるパティスリー「Le Conte Bleu(ル コント ブルゥ)」さんの「純朴な卵ロール」です。 素材に対して、こだわりを持つこちらのお店の看板商品はロールケーキだそうで、非常に楽しみです!
和歌山パン

和歌山、昼過ぎには完売するギャラリーのような空間に並ぶパンが特徴「サンエフティ(3ft)」

和歌山にほかでは食べたことのないパン特徴のあるパンを焼く職人のお店があります。 ギャラリーのような空間に並ぶパンの種類は多くなく、昼過ぎには完売することもあるという。 どんなパンなのか知りたくて、今回お取り寄せをしてしました。 お取り寄せしたパン 今回は春先に注文を行ったので、「春いちご」
京都 パン

だし巻きを使ったパンがメディアに取り上げられた京都のパン屋 「ケベッケン(GEBACKEN)深草本店」

今回は、京都伏見にお店数店舗構える、「だし巻き玉子を使ったユニークなパン」が有名なパンと洋菓子のお店「ケベッケン(GEBACKEN)」さんを紹介します。 話題の「だし巻きパン」を始め、惣菜系、甘い系のパンが約70種類並びます 入口の目の前には話題のだし巻きパン 入口のドアを開けると早速、
京都 パン

京都タワーサンドに、新たに登場したフォトジェニックなフルーツオープンサンド専門店「フルーツパンダ。by bekkaku」

今回は京都駅目の前の観光スポットである「京都タワー」に新たにオープンしたフォトジェニックなフルーツオープンサンドの専門店、「フルーツパンダ。by bekkaku」さんのフルーツサンドをご紹介します。 お店で扱っているフルーツサンド、定番はこの4種類! 定番のフルーツオープンサンドは4種類 フルーツオープンサンドは、
京都 イタリアン

ピザ窯で焼き上げられた本格的なピザが2,000円以下で食べられる嵐山のピッザリア 「ピッツェリア ルガラ(Pizzeria Lugara)」

今回は、日本でも屈指の観光地である『嵐山』で本格的なピザをつくられている「ピッツェリア ルガラ(Pizzeria Lugara)」さんの紹介をします。 お店のピザ 定番ピザのメニュー ピザは定番のものでこれだけの種類があり、これ以外にも毎月変わるピザもあります。
広島 パン

尾道の人気パン屋さんが手がける広 島平和記念公園近くのベーグル専門店「ワイルドマンベーグル (WILD MAN BAGEL)」

広島の人気ベーグル専門店「ワイルドマンベーグル (WILD MAN BAGEL)」さんの紹介をします。 ベーグルはお取り寄せできます ベーグルはお取り寄せできます プレーン、甘い系ベーグル ...
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