2020-03

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神奈川パン

「パンとエスプレッソと」が手がける鎌倉駅近くの商店街にあるベーグル専門店 「ぐるぐるべゑぐる」

最近はパンの世界でも「萌え断」といったように写真映えするものがあります。インスタ映えするようなまさに萌え断なベーグルを販売するお店が、2019年夏に鎌倉にオープンし、行ってきました。そのお店とは、鎌倉駅からほど近い場所にある「ぐるぐるべゑぐる」さんです。
愛知 パン

期間限定の萌え断ベーグルサンドが人気で連日行列のベーグル専門店 「コハルベーグル(coharu* bagel)」

最近、SNS映えする断面つまり『萌え断』パンが話題で、そんなベーグルを販売するお店も多くなっています。 そこで、今回は名古屋の「コハルベーグル(coharu* bagel)」さんに行き、萌え断ベーグルを購入しいただきました。 「コハルベーグル(coharu* bagel)」さんのベーグルについて ベーグルサンド
大阪 洋菓子

フランスに日本の和のエッセンスを組み込んだカヌレ専門店 「カヌレ ドゥ ジャポン ドゥドゥ(CANELÉ du JAPON doudou)堂島店」

アニメ「四月は君の嘘」で主人公の好物として広まってから、ここ数年はグッと知られるようになったカヌレ。 そのもちもち感は日本人が好きそうな食感で、人気も高まっていますね! そのカヌレを扱った専門店も近年増えてきて、大阪に『和の要素』を取り入れたカヌレ専門店があるのをご存知ですか? 今回はそのカヌレ専門店である「カヌレ
東京 洋菓子

『香り』が主役のケーキに出会える茗荷谷のお店「パティスリーレセンシエル(Patisserie L’essentielle)」

東京、文京区にスパイスを匠に使い、『香り』を前面に推しだしたパティスリーがあります。 それのパティスリーは私が今、推している「パティスリーレセンシエル(Patisserie L’essentielle)」さんです。 「パティスリーレセンシエル(Patisserie L’essentielle)」さんのケーキ
東京パン

萌え断ベーグルが美しく美味しい、勝どきの「タヌキ アペタイジング(TANUKI APPETIZING)」

今、『萌え断ベーグル』で話題の行列店である勝どきの「タヌキ アペタイジング(TANUKI APPETIZING)」さんに伺い、ベーグルを購入しました。 「タヌキ アペタイジング(TANUKI APPETIZING)」さんのベーグル 購入したベーグル 今回はこの5個を購入しましたよ! ショーケースの一部
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