原価5割かけた厚切りトーストが圧巻のボリューム「バックストリートカフェ(BACK STREET COFFEE)」

大阪カフェ
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今回は超厚切りの食パンを使ったトースト、サンドイッチがとてもリーズナブルにいただけると話題のカフェ『バックストリートカフェ(BACK STREET COFFEE)』さんの紹介します。

モーニングメニュー

2020年7月21日現在、コロナウイルス対策のため、【朝のモーニング】のみの提供となっています。

モーニングメニューその1

Aセット

①バクストのAセット H.480円(税込) C.500円(税込) J.580円(税込)
 あつ切りバタートースト+サラダ+たまご

②ふつうのAセット H.380円(税込) C.400円(税込) J.480円(税込)
 うす切りバタートースト+サラダ+たまご

バタジャムに変更すると+100円、レーズンパンに変更は無料です。

ハムエッグ AND トースト

③あつ切りトースト AND ハムエッグ H.680円(税込) C.700円(税込) J.780円(税込)

④うす切りトースト AND ハムエッグ H.580円(税込) C.600円(税込) J.680円(税込)

バタジャムに変更は+100円、チーズトーストに変更は+200円、レーズンパンに変更は無料です。

ベーコン AND トースト

⑤あつ切りトースト AND ベーコンエッグ H.680円(税込) C.700円(税込) J.780円(税込)

⑥うす切りトースト AND ベーコンエッグ H.580円(税込) C.600円(税込) J.680円(税込)

バタジャムに変更は+100円、チーズトーストに変更は+200円、レーズンパンに変更は無料です。

モーニングメニューその2

バクストのチーズトースト

⑦チーズトースト H.680円(税込) C.700円(税込) J.780円(税込)
 チーズトースト+サラダ

⑧エッグチーズトースト H.680円(税込) C.700円(税込) J.780円(税込)
 エッグチーズトースト+サラダ

⑨ハムエッグチーズトースト H.780円(税込) C.800円(税込) J.880円(税込)
 ハムエッグチーズトースト+サラダ

⑩ベーコンエッグチーズトースト H.780円(税込) C.800円(税込) J.880円(税込)
 ベーコンエッグチーズトースト+サラダ

ヤキサンドウィッチ(ホットサンド)

⑪ヤキサンド H.580円(税込) C.600円(税込) J.680円(税込)
 ヤキサンド+サラダ

⑫たまごのヤキサンド H.580円(税込) C.600円(税込) J.680円(税込)
 たまごのヤキサンド+サラダ

⑬ハムのヤキサンド H.580円(税込) C.600円(税込) J.680円(税込)
 ハムのヤキサンド+サラダ

サンドウィッチ

⑭ミックスサンド H.580円(税込) C.600円(税込) J.680円(税込)
 ハムとたまごのサンド+サラダ

⑮たまごサンド H.580円(税込) C.600円(税込) J.680円(税込)
 たまごサンド+サラダ

⑯ハムサンド H.580円(税込) C.600円(税込) J.680円(税込)
 ハムサンド+サラダ

⑰エッグトマトサンド H.580円(税込) C.600円(税込) J.680円(税込)
 エッグトマトサンド+サラダ

ホットドッグ

お店のホットドッグは、カレー味のキャベツが入っているシンプルな昔ながらのホットドッグです。

⑱ホットドッグ H.580円(税込) C.600円(税込) J.680円(税込)
 ホットドッグ+サラダ

⑲エッグドッグ H.580円(税込) C.600円(税込) J.680円(税込)
 エッグドッグ+サラダ

ボリュームたっぷりのメニュー

モーニングメニューその3

こちらのメニューはかなりのボリュームとなっているそうなので、お腹がすいているときに頼むのが良さそうです。

⑳キラークイーン 980円(税込)
 パンメニュー(下記から2つ)+サラダ+ドリンク
 バタートースト、チーズトースト、エッグチーズトースト、ヤキサンド、ハムヤキサンド、たまごヤキサンド、ミックスサンド、たまごサンド、ハムサンド、エッグトマトサンド

㉑スケボーキング 1,180円(税込)
 パンメニュー(下記から2つ)+サラダ+ドリンク
 バタートースト、ジャムバタートスト、チーズトースト、エッグチーズトースト、ハムエッグチーズトースト、ベーコンエッグチーズトースト、ヤキサンド、ハムヤキサンド、たまごヤキサンド、ミックスサンド、たまごサンド、ハムサンド、エッグトマトサンド、ホットドッグ、エッグドッグ 

モーニングのドリンクメニュー

また、セットのドリンクメニューは以下のように分類分けされており、それぞれモーニングメニューの価格にプラスする形になっています。

ドリンクメニュー

ドリンクはホットコーヒー、コールドドリンク、ジュースの三種類に分類されていて、コールドドリンクとジュースは金額がそれぞれ20円、100円プラスされます。

H.ホットコーヒー、ティー

・バックストリートコーヒー(ブレンドコーヒー)
 1杯づつ豆を挽き、サイフォンで『香り』、『味わい』を活かし、酸味をおさえました。

・アメリカンコーヒー

・マイルドコーヒー

・イタリアンコーヒー

・アメリカンブレンド

・カフェオレ(コーヒー 50%、ミルク 50%)

・ストレートティー

・ミルクティー

・レモンティー

C.クールドリンク

・アイスコーヒー

・アイスカフェオレ

・アイスストレートティー

・アイスミルクティー

・アイスレモンティー

お店のアイス紅茶は加糖になっているので、無糖がいい方は先にスタッフにお伝えください。

J.ジュース

・コーラ

・カルピス

・オレンジジュース

ここからは実際にいただいたものの紹介

あんバタートースト

たっぷりの粒あんと厚切りバター!

約7cmにもなる超厚切りのトーストに大量の粒あんととろけるチーズのような大きさにカットされているバターが主役とばかりにのっていて、圧倒されました!!

そこにサラダが付け合せとしてついてきて、お口直しとして嬉しいですね。

バターが生地の中までたっぷり染み込んでます

何十社かの食パンを食べ比べてえらんだというパンはふんわりとした食感で、中までバターがしっかりと染み込んでいました。

生地を手でちぎろうとすると、雪崩のようにくずれ落ちてくる粒あんは小豆の食感がしっかりと味わえ、バターとの相性もよくほどよい甘さです。

粒あんの上には、約3~4cmもの大きなバターが存在感を出し、生地まで染み込んでいるバターを合わせ、バター好きには嬉しい構成。

一見すると、なんだか重そうで食べきれなさそうな量と思われるかもしれないですが、そんなことはなく自分はペロリと完食することができました!

粒あんの上にのっているバターはアイスに変更することが可能だそうです!
後から投稿みたので、次は試してみたいですね!!

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バクストのあんバタトーストは、 アイスかバターえらべます。 もちろんトーストには、たっぷりバターが染みてます。 コロナ期間中は、予約になってます。 最近めちゃたのんでくれます。 #あずき #あずきトースト #あんばたー ❤️BACK STREET COFFEE 現在コロナ対策のため朝のモーニングで終了してます。 TEL確認お願いします。 平日 7:00〜21:00( LO20:00 土日祝 8:00〜14:00 (LO13:00 営業時間の注意!!!バクストはPANが売り切れたらCLOSEなります。 特に土日祝のお昼12時以降は完売が多いのでTEL確認お願いします。 なるべく、その日のインスタストーリーズで報告いたします。 大阪府大阪市城東区野江1-1-12 京橋駅より徒歩7分 TEL 06-7173-7199 Eメール backstreetcoffee89@gmail.com #COFFEE #コーヒー #大阪cafe #京橋カフェ#京橋cafe #蒲生カフェ#大阪カフェ #大阪モーニング #京橋モーニング#チーズトースト #厚切りトースト#めしてろ #コーヒー好きな人と繋がりたい#京橋グルメ#大阪カフェ巡り#レーズンパン #大阪コーヒー#城東区カフェ #京橋コーヒー#スケボー #ストリート#coffeestagram#backstreetcoffee#バクスト#instagood#カフェ好きな人とつながりたい

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お店について

2018年4月にオープンしたこちらのお店の店主、「比嘉 裕樹」さんはコーヒー好き。

地元で『一から自分の思い通りの喫茶店をつくっていきたい』という思いからこのお店を始められました。

「比嘉」さんが特に力を入れておられるのはモーニング。

「自分が食べたいと思うものを出している」とのことで、そのどれもがボリュームがあります。

お店の内観

店内はカウンター5席にテーブル4席の割と小さめで、内装はストリート系のものになっていて、軽やかな気持ちになります。

バクストさんはこんなカフェ

①厚切りトーストメインで、1つのパンを焼くのに8minかかります。
 焼いて、けずって、焼いて、けずってを繰り返しています。

②店内は喫煙です。

③水とおしぼりと灰皿はカウンター横にあります。

④超が付くヒマな店ですが、土日祝はたまに満席になります。待ってくれたらありがたいです。時間あったらお願いします。

⑤店主のシュミでやっているお店です。
 『原価は5割』かけています。
 
 どのメニューも安いにはこういうことだったですね!!

⑥お店は喫茶店でもCAFEでもなくPAN食堂のつもり。

⑦モーニングチケット、コーヒーチケットあります。

⑧お家計は出来るだけまとめてお願いします。 
 土日祝は特にお願いします。

⑨食べ終えた食器はまとめておいてもらえたら、ありがたいです。

⑩お店のコンセプトは『SLAM』です。
 『BACK STREET』=『SLAM』

⑪お店は不定休です。インスタや店内で告知しています。

⑫PANメインでやっているので、売り切れたらお店はCLOSEです。

⑬チップたまにお願いしています。
 たまったチップで還元イベントやっています。(1円モーニングetc.)

⑭インスタ、ツイッターやっています。

お店へのアクセス

最寄駅はJR大阪環状線、東西線、学研都市線もしくは京阪本線「京橋駅」です。

JR北口を出て、1号線沿いに進み、京橋の高架下から約300m東へ進みます。

そうするとエディオン京橋店のある「桜小橋」交差点を左に曲がり、さらに北へ140m進むと右手に見えてくるダイビングショップの隣にお店があります。

パンの販売もされています

パンのメニュー

お店のトーストやサンドイッチで使用されている食パンなどを購入することもできます。

受け取り日の前日15時までの予約となっています。
※日ようお渡し分は、土ようの15時まで
※日ようお渡しのパンは土ようびに配達されたものになります。

購入できるのは以下のパンになります。

・バクストのPAN(3斤分) 期間限定で1,280円が1,080円
 1日1本ぐらいなら当日分もあるみたいです。

・バクストのレーズンPAN(3斤分) 1,280円

・特別なプレゼントにりんご種のパンドミー 780円
 注文から3日後のお渡し

・サンドイッチ用のカットPAN 1,280円

お店の住所、営業時間、定休日、公式メディアなどについて

店名:バックストリートカフェ(BACK STREET COFFEE)
住所:大阪市城東区野江1-1-12
営業時間:11:00~19:00
定休日:インスタグラム参照
電話番号:06-7173-7199
公式Instagram:https://www.instagram.com/bacst.yuki/?hl=ja
公式Twitter:https://twitter.com/bacst_cafe
公式HP:https://backstreetcoffee.crayonsite.net/

地図

大阪市内であんバタートーストが美味しいカフェは他にもあります

大阪市内であんバタートーストが美味しくて、オススメのカフェはこちら。

※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。
ご不明な点はお店へご確認いただけますようお願いいたします。

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どうぞよろしくお願いいたします。

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