兵庫スイーツ

「THE BUTTER & SCONE ASHIYA(ザ バター & スコーン アシヤ)」さんはフランス産発酵バターを使い、店内で生地作りから焼き上げまで一貫してつくりあげた出来立てスコーンが楽しめるお店。手ごね製法にこだわったスコーンはしっとりで、約15種類もありさらに軽やかなフレーバーバターにコンフィチュールも扱っていて自宅用にもお土産にもぴったり。

「PATISSIER eS KOYAMA（パティシエ エス コヤマ）」さんは、お菓子の世界的な大会で多数の受賞歴のあるパティシエさんが手掛ける人気パティスリー。こだわりの素材をふんだん使い、連日完売の「小山ロール」を始め絶品スイーツに出会えスイーツ好き好きなら一度は訪れて欲しい。

「L'AVENUE bis（ラヴニュービス）」さんは、『チョコレート世界大会優勝』シェフが手掛けるアイスクリームとクレープの専門店。チョコレートをメインに季節のフルーツを使った爽やかなフレーバーのアイスクリームは絶品です。

「Roy.（ロイ）」さんは、他店ではなかなかお目にかかることがない様々な食材を使った創作フレーバーのジェラートが味わえるお店。営業が土日祝、開始時間が確定していないので行かれる際にはお店に確認してから行ってみてください！

「Chloe Le Glacier（クロエ・ル・グラシエ）」さんは、パリ発のファッションブランドが手掛け東京の人気店のパティシエールさん監修のアイスクリームが味わえる。定番に加えて旬の食材を使ったものや斬新な発想のフレーバーがありアイス好きにおすすめ。

「& EARL GREY（アンド アールグレイ）」さんは、世界的にも珍しい『天然ベルガモット香るアールグレイ』に緑茶、ほうじ茶、スイーツを組み合わせたものが味わえるお店。斬新なフレーバーのジェラートは食べ歩きに是非おすすめです！

「Badiani（バディアーニ）神戸元町店」さんは、ヨーロッパで人気の本場イタリアのジェラートが日本で味わえる唯一のお店。ジェラート誕生当時のレシピを参考にしたフレーバーに、日本らしい抹茶や黒ごまを使ったものもあり神戸元町食べ歩きに是非行ってみてください！

「ハナサククレープ」さんは、全国各地のクレープを食べ歩き研究された方が店主の『サクサク、パリッと』食感が楽しめるシュガーバタークレープ専門店。低温でじっくりと焼き上げられた生地に、たっぷりと塗られたバターの塩気がクセになるクレープはここでしか食べることができないので是非実際に行って味わってみてください。

「リコルヌ芦屋本店」さんは、生ドーナツ専門店で、トゥンカロンとパンケーキのお店からリニューアル。フランス産バターを使った生地のふんわり、中にはたっぷりのクリームが入って美味しいですよ！

「5/5 gobun no go（ゴブンノゴ） 芦屋店」さんは、大阪で人気の『映えるシュークリーム』が味わえる専門店の兵庫県初進出のお店。生クリームやチョコ以外にも抹茶、ピスタチオさらにカシスマロンなどいろんなフレーバーのシュークリームを楽しむことができ、手土産にも喜ばれますね！