お店の情報
店名：日本橋ブルワリー
住所：東京都中央区日本橋富沢町10-13 &WORK NIHONBASHI 1F
アクセス：東京メトロ日比谷線、都営地下鉄浅草線「人形町駅」より徒歩約5分、JR総武線「新日本橋駅」より徒歩約10分
営業時間：月〜木11:00～14:00、17:00～22:30（L.O.）、金土11:00～22:30（L.O.）、日祝 11:00～21:30（L.O.）
定休日：インスタ参照
予算：〜1,000円
お席：カウンター席、テーブル席
個室：無し
貸切：不可能
喫煙可否：完全禁煙
駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
電話番号：03-6231-0226
公式Instagram：@nihonbashi_brewery_ningyo
食べログ
Googleマップ
「日本橋ブルワリー」さんは、ピザとクラフトビールを楽しめるお店、プリンも有名
「日本橋ブルワリー」さんは、アメリカ・ポートランドのエコブルワリーのビールが楽しめるクラフトビール専門店。
なのですが、プリンが巨大で美味しいということで今回行ってきました。
お店の外観
東京メトロ日比谷線、都営地下鉄浅草線「人形町駅」より徒歩約5分、JR総武線「新日本橋駅」より徒歩約10分、小伝馬町と人形町駅のちょうど間くらいにお店はあります。
注文はQRコードを読み取る形になっています。
お店の内観
お店はバーのようでカウンター席メインでテーブル席があるといった感じ。
壁際にもカウンター席がありました。
メニュー
ピザ、パスタを中心に生ハムやオムレツなど一品ものもあり、ビールが進みそう。
今回はプリン目当てだったので我慢。
ピザの詳細がこちら。
ドリンクはワインやカクテルもあって、ソフトドリンクにはオーガニック系があるのが珍しい。
プリンもさることながらアイスもデカかったです！
今回はプリンと麦茶をいただきました。
自家製プリン 770円（税別）
写真では分かりにくくて申し訳ないですが、本当にデカかったです！
スプーンですくうと引っ付くくらいのねっとり系、卵のコクも相当ありました。
カラメルのかかったアイスも大きくて食べ応え十分。
ビール麦の麦茶 380円（税別）
ビール麦を使っているという物珍しさで頼んでみました。
普通の麦茶と異なってポップの香りのようなものが感じられ新鮮味があり、甘いものとよく合っていました。
まとめ
「日本橋ブルワリー」さんは、アメリカのクラフトビールとピザやパスタなどを楽しむことがバー。
アイスオンプリンがかなり巨大で美味しいので、是非プリンも味わって欲しいですね！
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。
なお、ブログ掲載の画像の無断使用は固くお断りさせていただいております。
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