お店の情報
店名：Quatre-Heures（キャトルール）
住所：京都市左京区浄土寺下南田町5-2
アクセス：京都市営バス「浄土寺バス停」より徒歩約3分、京都市営バス「錦林車庫バス停」より徒歩約4分
営業時間：10:30～18:30
定休日：インスタ参照
予算：～1,500円
お席：テーブル席
個室：無し
貸切：不可能
喫煙可否：完全禁煙
駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
電話番号：不明
公式Instagram：@quatre_heures_kyoto
食べログ
Googleマップ
「Quatre-Heures（キャトルール）」さんはフランス菓子『ティグレ』が看板スイーツのイートイン可能なパティスリー
「Quatre-Heures（キャトルール）」さんは2023年6月にオープンした銀閣寺や浄土寺エリアにあるパティスリー。
SNSでバスクチーズケーキがあるのを知ってブックマーク、今回行ってきました。
お店に行って知ったのですが、看板スイーツは『ティグレ』というフランスの焼菓子。
フィナンシェやマドレーヌの生地にチョコレートを流し込んだお菓子。
フランス語で「虎」という意味があり、生地に混ぜ込まれたチョコチップが虎の模様のように見えることが由来だそう。
フィナンシェとチョコのいいとこ取り♪贅沢焼き菓子「ティグレ」のレシピ | キナリノ (kinarino.jp)
お店の外観
京都市営バス「浄土寺バス停」より徒歩約3分、京都市営バス「錦林車庫バス停」より徒歩約4分、白川通り沿いから安楽寺方面へ少し東の方に入ったところにお店はあります。
近くにはモーニングトーストが食べられる「swimpond coffee（スイムポンドコーヒー）」さんがあります。
お店の内観
明るい雰囲気の店内で砂利が敷き詰められた台の上に焼菓子が置いてあって斬新。
お店は店主さんお一人でされており、いろいろとお菓子について教えてもらいました。
自然光が降り注ぐテーブル席がありイートインもできました。
メニュー
こちらが『ティグレ』、塩キャラメルやミルクティーなどのフレーバーもありますね。
フィナンシェ、パウンドケーキやクッキーなどティグレ以外の焼菓子もたくさん。
冷ケースにはバスクチーズケーキにショートケーキやシュークリームもあり美味しそう。
イートイン利用の場合はドリンクも一緒にいただくことができます。
ドリンクもリーズナブルなのが嬉しい。
またキャッシュレス決済利用できましたよ。
ナチュラルで明るい空間でスイーツを楽しめます
お目当てのバスクチーズケーキをイートイン。
バスクチーズケーキ 480円（税別）
中央部分がとろけているバスクチーズケーキ、小麦粉不使用でコーンスターチで生地を形成してるとのこと。
さくさくでメープルの優しい甘さのメープルシュガークッキーが一緒についてきました。
フランス産Kiriクリームチーズを使っており、とろとろでクリーミー。
表面はに苦みがなくスモーキーな味わい、外周部分はねっとりでチーズのコクが際立ちます。
レモンティー 350円（税別）
レモンの風味に甘さのあるティー。
まとめ
「Quatre-Heures（キャトルール）」さんは、フランスの焼菓子『ティグレ』が看板スイーツのパティスリー。
他にもたくさんの焼菓子、ケーキなどがあり自然光降り注ぐ店内でイートイン可能なので銀閣寺エリア観光に来たら是非立ち寄ってみてください。
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。
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