お店の情報
店名：patisserie soleil（パティスリーソレイユ）
住所：大阪府岸和田市小松里町2305 ハイツ小松里1F
アクセス：JR阪和線「久米田駅」より徒歩約10分
営業時間：10:00〜19:00、カフェ11:00〜17:00
定休日：木曜日
予算：1,000円～
お席：カフェ併設
個室：無し
貸切：不可能
喫煙可否：不明
駐車場：あり
電話番号：072-440-2700
公式Instagram：@patisserie_soleil2002
公式HP：https://www.patisserie-soleil.com/
食べログ
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「patisserie soleil（パティスリーソレイユ）」さんは地元産フルーツなど厳選素材を使用したケーキや焼き菓子が並ぶ
「patisserie soleil（パティスリーソレイユ）」さんは2002年オープンのパティスリー。
洋菓子の本場フランスで修行され、数々の賞を受賞されているオーナーさんが厳選した地元のフルーツ、国産の素材、さらには本場海外の素材を使ったケーキやお菓子がずらりと並んでいます。
今回、可愛いドーム型のチーズケーキを求めて訪問、合わせて併設するカフェでケーキを食べてきました。
お店の外観
JR阪和線「久米田駅」より徒歩約10分、幹線道路沿いにお店はあります。
お店の内観
ショーケース内には店名を冠したスペシャリテ・ソレイユを初め、ガトーショコラやピスタチオのケーキなど様々なプチガトーが並んでいました。
最近SNSでよく投稿されているふわふわチーズ。
これを求めて愛知や滋賀など遠方から訪れるお客さんもおられるそうです。
ちなみに事前に予約可能なので確実に手に入れたい方は予約して行ってください。
フレッシュバターを使ったフィナンシェやサブレなどの焼き菓子が豊富。
詰め合わせも販売されていました。
季節に応じで絵柄が変わるラッピングギフト、関西で買えるお店は数少ないですね。
隣にはカフェも併設
隣にはカフェが併設されていて購入したケーキをドリンクとともに頂く事ができます。
ドリンクはコーヒーや紅茶などがあって価格帯も300円台からとリーズナブル。
りんごジュースやレモンソーダ、季節のソーダなどもありました。
創意工夫が凝らされた上質なケーキ
初訪問だったのでスペシャリテのソレイユとドリンクをイートイン。
ソレイユ 520円（税別）
パッションフルーツのムースにミルクチョコ、スポンジ生地、ダックワーズ生地から構成、苺とパイナップル、板チョコを添えられカラフルです。
オーナーさんが南国のフルーツを使ってケーキを作りたかったそうですがキウイなど酸味のあるフルーツが苦手だそうでパッションフルーツを使われたそうです。
程よい甘さのミルクチョコムースに爽やかな味わいのパッションフルーツムースが見事に調和。
ダックワーズ生地のサクしっとり食感にアーモンドの風味がいい仕事をしていました。
チョコサブレがついてきてほろほろとした食感でナッツの食感がアクセント。
紅茶 300円（税別）
茶葉が香ばしい紅茶でケーキともマッチ。
ふわふわチーズ 1,700円（税別）
フランス産クリームチーズを使用したドーム型のチーズケーキ。
口の中で溶けてゆくような軽い食感でチーズの風味が隠し味のレモンの酸味で引き立ちます。
まとめ
「patisserie soleil（パティスリーソレイユ）」さんは洋菓子の本場フランスで修行されたオーナーさんが厳選した地元のフルーツ、国産の素材、さらには本場海外の素材を使ったスイーツが並ぶお店。
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。
ご不明な点はお店へご確認いただけますようお願いいたします。
なお、ブログ掲載の画像の無断使用は固くお断りさせていただいております。
※当ブログの情報に誤りがある場合、お手数ですがお声かけいただければ幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
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