うどん

【愛知・名古屋】「山本屋総本家 本家」ワシワシ独特の食感に濃い味付けの本場の味噌煮込みうどん

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お店の情報

店名:山本屋総本家 本家
住所
:愛知県名古屋市中区栄3-12-19
アクセス:名古屋市営地下鉄東山線「栄駅」より徒歩約11分
営業時間
:平日土日祝日11:00~15:30(ラストオーダー15:00)、17:00~21:00(ラストオーダー20:00)
定休日
:火水曜日
予算
:1,000円~
お席
:テーブル席
個室
:無し
貸切
:不可能
喫煙可否
:不明
駐車場
:なし(近隣にコインパーキングあり)
電話番号
:052-241-5617
公式Instagram@yamamotoyasouhonke
公式HPhttps://yamamotoya.co.jp/

食べログ

山本屋総本家 本家 (矢場町/うどん)
★★★☆☆3.40 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999

Googleマップ

https://maps.app.goo.gl/GdpDm9EM7kHNQeRSA

「山本屋総本家 本家」さんは創業100年の名物の味噌煮込みうどんが味わえる老舗

「山本屋総本家 本家」さんは1925年創業の国産小麦100%使用した味噌煮込みうどんが味わえるお店。

名古屋旅行の夜ご飯に行ってきました。

お店の外観

名古屋市営地下鉄東山線「栄駅」より徒歩約11分、名古屋市科学館の近くにお店はあります。

お店の内観

テーブル席が数卓ありました。

メニュー

味噌煮込みうどんは玉子、かしわ煮に玉子とかしわの両方が入った親子、さらにカレー煮込みがありました。

こちらがグレードアップして名古屋コーチンを使ったものになります。

ドリンクメニューは、ソフトドリンクにノンアルコール、ビールや梅酒、日本酒などのアルコールがありました。

普通煮込みうどん 1,265円

土鍋に入っているの熱々の状態で食べることができるのが嬉しいですね。

うどんを食べてみるとゴワゴワ、ワシワシの食感で今まで食べたうどんとは違った食感に衝撃を受けました。

味噌の味が強めでご飯と合わせた方が良さそうですね。

今度は具材は入ったものを食べてみようと思います。

まとめ

「山本屋総本家 本家」さんは国産小麦100%使用した味噌煮込みうどんが味わえるお店。

※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。

ご不明な点はお店へご確認いただけますようお願いいたします。

なお、ブログ掲載の画像の無断使用は固くお断りさせていただいております。

※当ブログの情報に誤りがある場合、お手数ですがお声かけいただければ幸いです。

どうぞよろしくお願いいたします。

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