京都パン 酒粕や酒種を使ったユニークなベーグルが特徴の京都伏見のベーグルと焼き菓子のお店 「ナナホシテントウ」 パン屋さんが京都にあって、『お酒』に関する材料を使った特徴のあるベーグルが頂ける専門店が京都の伏見にあります。 今回はそんなお店、「ナナホシテントウ」さんに注目して紹介します。 お店のベーグル お店で作られているベーグルは選び抜かれた素材を100%使用し、丁寧に焼き上げられています。 2020年5月のある日のメニュー。 2020.05.17 京都パン
東京パン 芸能人も訪れる麻布十番のベーカリーカフェ 「ポワンタージュ(Pointage)」 今回は、『ミルクフランス』が芸能人のおもたせとして、有名な麻布十番のベーカリーである「ポワンタージュ(Pointage)」さんの紹介をします。 お店の看板パンは『ミルクフランス』! 『ポワンタージュ』さんには「ミルクフランス」と「大人のミルクフランス」の2種類のミルクフランスがあります。 2020.05.16 東京パン
東京パン 『ふか』、『もち』、『むぎゅ』の3種類の食感が味わえる代々木八幡のベーグル専門店 「テコナベーグルワークス(tecona bagel works)」 ベーグルというと茹でた後に焼き上げていて、『もち』っとした食感のイメージをお持ちの方が多いと思います。 その概念を覆すベーグルのお店が東京・代々木八幡にあります。 「テコナベーグルワークス(tecona bagel works)」さんという店名で、ベーグル好きの方なら一度はお名前を聞いたことがあると思います。 2020.05.09 東京パン
京都パン 京都で90年以上の歴史を持つ三条通りの製パン所 「天狗堂海野製パン所」 パン好きな人たちが多い京都で、長年、地元人から愛される製パン屋さんがいくつかあります。 その中でも3大レトロ製パン所が存在感を放っており、今回紹介する「天狗堂海野製パン所」さんもその内の1つに挙げられます。 お店のパン 食パン、菓子パン、惣菜パンとまんべんなく揃っており、その多くは昔ながらのパンが多いです。 2020.05.07 京都パン
愛知 パン ベーグルブームで盛り上がる愛知県にあるベーグルカフェ 「マタクルベーグル(Matakuru Bagel)」 様々なグルメがたくさんある愛知県で、近年ブームとなっているもの、それが『ベーグル』です! ベーグルの専門店が愛知県の各地にあります。 同じ愛知県内のベーグル専門店はこちら https://gourmetyossy-blog.com/coharu-bagel/ その中で、今回は「マタクルベーグル(Matakuru 2020.05.03 2020.05.04 愛知 パン
兵庫 パン 【兵庫県明石市】『体に優しい』ベーグルが食べられる人気ベーグル専門店 「クローバーベーグルカフェ(CLOVER Bagel Cafe)」 外国の文化が強く残る兵庫県。 そういった経緯もあり、兵庫県は全国的にもパン激戦区となっています。 兵庫県の明石市に今、話題のベーグルが食べられるお店がいくつかあります。 そのうちの一軒、明石駅からほど近いベーグルを専門的に扱うカフェの「クローバーベーグルカフェ(CLOVER Bagel Cafe)」さんを今回、 2020.04.18 2020.11.09 兵庫 パン
兵庫 パン 【兵庫県明石市】魚の棚商店街、ベーグルの種類が豊富なベーカリー 「パン&デリ デマージ(de mage)」 外国の文化が強く残る兵庫県。 そういった経緯もあり、兵庫県は全国的にもパン激戦区となっています。 兵庫県の明石市に今、話題のベーグルが食べられるお店がいくつかあります。 そのうちの一軒、明石駅からほど近い魚の棚商店街の中にあるベーカリー「パン&デリ デマージ(de mage)」さんを今回、ご紹介します。 「パン&デリ 2020.04.11 2020.11.09 兵庫 パン
神奈川パン 「パンとエスプレッソと」が手がける鎌倉駅近くの商店街にあるベーグル専門店 「ぐるぐるべゑぐる」 最近はパンの世界でも「萌え断」といったように写真映えするものがあります。インスタ映えするようなまさに萌え断なベーグルを販売するお店が、2019年夏に鎌倉にオープンし、行ってきました。そのお店とは、鎌倉駅からほど近い場所にある「ぐるぐるべゑぐる」さんです。 2020.03.25 2020.07.11 神奈川パン
愛知 パン 期間限定の萌え断ベーグルサンドが人気で連日行列のベーグル専門店 「コハルベーグル(coharu* bagel)」 最近、SNS映えする断面つまり『萌え断』パンが話題で、そんなベーグルを販売するお店も多くなっています。 そこで、今回は名古屋の「コハルベーグル(coharu* bagel)」さんに行き、萌え断ベーグルを購入しいただきました。 「コハルベーグル(coharu* bagel)」さんのベーグルについて ベーグルサンド 2020.03.20 愛知 パン
東京パン 萌え断ベーグルが美しく美味しい、勝どきの「タヌキ アペタイジング(TANUKI APPETIZING)」 今、『萌え断ベーグル』で話題の行列店である勝どきの「タヌキ アペタイジング(TANUKI APPETIZING)」さんに伺い、ベーグルを購入しました。 「タヌキ アペタイジング(TANUKI APPETIZING)」さんのベーグル 購入したベーグル 今回はこの5個を購入しましたよ! ショーケースの一部 2020.03.05 2020.03.07 東京パン