岐阜スイーツ 【岐阜・美濃加茂】「たんど～る」米粉バウムクーヘンを始め、様々なお菓子をイートインでも楽しめるお店
「たんど～る」さんは、1934年創業の岐阜のお菓子メーカーが手掛けるバウムクーヘンやリーフパイなどの焼き菓子を店内でも楽しめるお店。
岐阜スイーツ 
大阪パン 【大阪・西大橋】「LIVE BAKERY（ライブベーカリー）」人気ベーカリー出身オーナーさんがつくる『シュプリームクロワッサン』！
「LIVE BAKERY（ライブベーカリー）」さんは、人気ベーカリー「Boulangerie gout（ブーランジュリー・グウ）」さんで店長を務められた方が独立され開かれたベーカリー。総菜系、スイーツ系といろんな種類のパンに出会えパン好きにはたまらないですね！
兵庫カフェ 【兵庫・神戸元町】「CAFE ET VIN Salutane（サルタン）」人気カフェの姉妹店、夜パフェが楽しめる素敵なカフェ
「CAFE ET VIN Salutane（サルタン）」さんは、ナポレオンパイが人気の「Cafe Mamounia（カフェ マムーニア）」さんの姉妹店、ナポレオンパイがのった美しいパフェを食べられるカフェ。アンティーク家具、ソファーに暗めの照明とシャンデリア照明で隠れ家感もありゆったりと心地よく過ごすことができおすすめです！
大阪カフェ 【大阪・福島】「喫茶 マルコ」福島区では珍しいレトロ感のある店内、ゆったりとできるお店
「喫茶 マルコ」さんは、福島区ではあまり見かけないレトロな雰囲気のお店で、サンドイッチにカレーそしてプリンなどのスイーツが楽しめます。店内はとても落ち着いた空間でゆっくり食事をすることができます。
まとめ記事 【まとめ記事】2023年にオープンした京都カフェ！
以上、2023年に京都で新たにオープンしたカフェになります、今後も新店には積極的に訪問して紹介していきますので楽しみにしていてください！
大阪カフェ 【大阪・福島】「サンカクストア」生花店が手掛ける映えるスイーツが味わえるドライフラワーカフェ
「サンカクストア」さんは、お花屋さんが手掛けるドライフラワーカフェ、フラワーショップ、フォトスタジオが一つになった複合施設。ドライフラワーカフェはカラフルなドライフラワーに囲まれ、お菓子にも食用花が添えられフラワーを堪能できとても居心地が良かったです！
居酒屋、バー 【京都・京都駅】「蒸とアテ ふぅふぅ」斬新！小籠包つくりが体験できる中華居酒屋
「蒸とアテ ふぅふぅ」さんは、珍しい『小籠包の手づくりが楽しめる』中華居酒屋。点心以外にアヒージョ、鍋、揚げ物などいろんな創作中華も合わせて味わえしかもリーズナブルなので気軽に訪れることができます！
洋食 【京都・東本願寺】「洋食グリルスタンド」京町家風のお店でオムライスを始め様々な洋食を味わえる
「洋食グリルスタンド」さんは、オムライスやナポリタンなど様々な洋食を京都らしい外観のお店で楽しめるお店。東本願寺の近くにあり京都駅からアクセスが良いので観光の際に是非。
京都カフェ 【京都・二条城前】「GALLERY CLOSET（ギャラリー クローゼット）」アメリカンなドーナツ、クリームたっぷりドーナツを楽しめるアートカフェ
「GALLERY CLOSET（ギャラリー クローゼット）」さんは、トッピングが可愛いアメリカンなドーナツにクリームたっぷりドーナツを楽しめるアートカフェ。コンクリートむき出しの店内、至る所に雑貨や芸術品が散りばめられたオシャレな空間で過ごすことができます。
大阪カフェ 【大阪・梅田】「葉山珈琲 ホテルドンルクール梅田店」ホテル内、バスチーがあるコンセント、Wi-Fi完備のカフェ
「葉山珈琲 ホテルドンルクール梅田店」さんは、ホテルに併設されたWi-Fiとコンセントが完備された作業にピッタリなカフェ。1階と2階に席があり広々と作業に集中することができるのでおススメです！