お店の情報
店名：四ツ橋・新町 牡蠣と肉たらしビストロAKIRA
住所：大阪市西区新町1-9-17 矢野園ビル 1F
アクセス：大阪メトロ四つ橋線｢四ツ橋駅｣より徒歩約4分、大阪メトロ長堀鶴見緑地線「西大橋駅」より徒歩約5分
営業時間：11:30～15:00、17:00～23:00（L.O. 22:30）
定休日：月曜日
予算：4,000〜円
お席：カウンター席（14席）、テーブル席（20席）
個室：有り
貸切：不明
喫煙可否：完全禁煙
駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
電話番号：06-6585-7088
公式Instagram：@oyster_and_meat
公式HP：https://m-travel.co.jp/bistro-akira/shinmachi.html
食べログ
Googleマップ
「四ツ橋・新町 牡蠣と肉たらしビストロAKIRA」さんは『牡蠣と肉』がコンセプトの隠れ家レストラン
2021年10月25日に「四ツ橋・新町 肉とレモンサワー BISTRO アキラ ～肉肉愛してる～」さんからリニューアルされた「四ツ橋・新町 牡蠣と肉たらしビストロAKIRA」さん。
生産者さんからの直接仕入れた、旬の産地のオイスター、漁港直送の鮮魚、今治から届く朝引き地鶏、青いレモンの島から届く無農薬レモンといった『本当に美味しい牡蠣と至福のお肉が味わえる』カジュアルな隠れ家レストランということで今回ディナーに行ってきました。
お店の外観
大阪メトロ四つ橋線｢四ツ橋駅｣より徒歩約4分、大阪メトロ長堀鶴見緑地線「西大橋駅」より徒歩約5分、新町北公園の近くにお店はあります。
単車に乗った犬のぬいぐるみが目印ですね。
『牡蠣と肉がウマイ店』だなんて期待が膨らみますー♫
お店の内観
カウンター席の目の前にはお酒のボトルがたくさん並んでいてお酒好きにはたまらない光景。
お店の奥にはテーブル席があり、大人数でもお食事を楽しめます。
カウンターには鮮度の良い牡蠣があり、その日の産地も記載。
牡蠣の旨みがたっぷりと堪能できます
今回はアラカルトで注文して様々な料理を楽しみました。
牡蠣5種盛り合わせ 3,990円（税別）
この日は、兵庫県室津、広島県三倍体、三重県浦村、厚岸マルえもん、釧路仙鳳趾
レモン横から時計回りに味が濃くなっていきます。
【独歩】牡蠣に合う白ビール 990円（税別）
牡蠣に合わせるビールなんで初めてみました！
飲んでみるとビール特有の苦みはなくとても飲みやすかったです。
オマール海老のビスク
こちらはお通しとしていただきました。
表面は泡がたっており、飲むと濃厚な海老の旨みが濃縮されて海老の風味で潤いますね！
淡路牛カイノミのステーキ 2,380円（税別）
ジューシーな味わいのお肉。
フィッシュ&チップス 1,280円（税別）
白身魚の風味や味わいが美味しいフィッシュフライでそのままでもいけるし、タルタルソースとつけても良いですね。
ポテトはホクホク、白身フライによく合ってます。
シャルキュトリープレート 1,800円（税別）
数種類のお肉の加工品を食べ比べできる嬉しい一品。
パテドカンパーニュは塩味が強く、アルコールと抜群の組み合わせ！
生ハム、サラミはジューシーでこちらもお酒が進みますね。
ペースト状のものは、粒感のあるタスマニアマスタードと一緒にバゲットでいただきました。
牡蠣ラーメン 980円（税別）
終盤で牡蠣ラーメンを注文しました。
ラーメンと言いつつも麺はパスタのような平打ち麺でスープががっちりと絡んで、牡蠣スープの旨みを堪能♫
チャーシュー、半熟卵そして牡蠣と具材がたくさん入っているのも嬉しい。
ババのラム酒風味 680円（税別）
デザートはイーストを使って発酵させた生地に、ラム酒のシロップを染み込ませたサヴァランをいただきました。
ラム酒が生地にしっかりとしみ込んでいて、シロップの甘みと合わさり美味しいですね。
上にのっている生クリームも軽やかで甘さを引き立ててくれていました。
普通にパティスリーで出してもいいようなクオリティーの高いスイーツでお食事を締めくくりました！
まとめ
「四ツ橋・新町 牡蠣と肉たらしビストロAKIRA」さんは『牡蠣と肉』がコンセプトの産地直送の海鮮、お肉、野菜を楽しめる隠れ家的レストラン。
生牡蠣はその日によって異なる産地のものを食べ比べでき、店内の雰囲気も良くてデートや女子会などにピッタリ♫
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。
なお、ブログ掲載の画像の無断使用は固くお断りさせていただいております。
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