お店の情報
店名：blank（ブランク）
住所：兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-2 慶ビル 3F
アクセス：阪神本線「神戸三宮駅」より徒歩約5分、JR神戸線「三ノ宮駅」より徒歩約7分、阪急神戸本線「神戸三宮駅」より徒歩約10分
営業時間：11:00〜21:00（L.O.20:30）
定休日：無休
予算：1,000円～
お席：テーブル席
個室：無し
貸切：不明
喫煙可否：完全禁煙
駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
電話番号：080-3438-4417
公式Instagram：@blank_breadcoffeewine
食べログ
Googleマップ
「blank（ブランク）」さんは、人気ベーカリーが手掛けるパン飲みもできるスタイリッシュなカフェ
「blank（ブランク）」さんは2023年6月オープン、オシャレな空間で昼からパンをアテにお酒も楽しめるベーカリーカフェ。
お店を手掛けるのは神戸で人気のベーカリーである「ベーカリーバカンス」さん。
以前「ベーカリーバカンス」さんのパンを食べてとても美味しかったのでこちらのお店もブックマーク、今回行ってきました！
お店の外観
阪神本線「神戸三宮駅」より徒歩約5分、JR神戸線「三ノ宮駅」より徒歩約7分、阪急神戸本線「神戸三宮駅」より徒歩約10分、神戸国際会館近くにお店があります。
すぐ近くには系列店のクロワッサン専門店「ル・クロワッサン・ド・バカンス」さんがあります。
階段を上がると入口が見えてきます。
お店の内観
お店の中に入ると、白や無機質な素材を基調としたオシャレな空間が広がります。
木のカウンターにアンティーク家具が配置、温かな日差しと観葉植物に囲まれ心地良く、ゆったりと過ごす事ができました。
メニュー
ランチメニューは「ベーカリーバカンス」さんのベーグルやパンを使ったプレート。
前菜もついていて健康的なランチを頂けます。
コーヒーや紅茶などに加えてワインやビールとアルコールもあってパンをアテにお昼から飲む事ができますよ。
デザートはトーストにベーグルとパンメニューとなっていました。
アラカルトメニューはパン盛り合わせ、ベーグルとパンの他にソーセージやラペなど豊富に揃っていました。
こちらは日替りメニューでした。
自然光降り注ぐスタイリッシュな空間でランチやカフェできます
他のお店で食べたクロワッサンが美味しかったのでこちらでもクロワッサンメニューを注文。
クロワッサンアラクレーム 880円（税込）
ピスタチオクリーム、生クリームをサンドしたクロワッサンに、苺ジャム、アイスをトッピングしたメニュー。
サクサク、バター香るクロワッサンに濃厚なピスタチオの味わい、ピスタチオ好きには是非とも食べて欲しいです。
苺ジャムの果肉の食感がアクセントとなっていました。
苺トースト 1,000円（税込）
一緒に行った方が注文したトースト少しいただきました。
もっちりとした食感のハード系パンに爽やかなココナッツクリーム、甘酸っぱい苺の組み合わせが美味しい。
コールドブリューコーヒー 650円（税込）
深みのある味わいのコーヒーでパンとの相性も良かったです。
まとめ
「blank（ブランク）」さんは、神戸の人気ベーカリー「ベーカリーバカンス」さんが手掛けるカフェ。
白を基調、アンティーク家具や観葉植物に囲まれたオシャレな空間の中で栄養満点のランチやパンスイーツを頂く事ができます。
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。
ご不明な点はお店へご確認いただけますようお願いいたします。
なお、ブログ掲載の画像の無断使用は固くお断りさせていただいております。
※当ブログの情報に誤りがある場合、お手数ですがお声かけいただければ幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
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