お店の情報
店名：LIBRE（リーブル）
住所：兵庫県神戸市中央区中山手通4-18-6
アクセス：JR神戸線「元町駅」より徒歩約10分、神戸市営地下鉄「旧居留地・大丸前駅」より徒歩約14分、阪急神戸本線「神戸三宮駅」より徒歩約15分
営業時間：カフェ13:00〜17:00（lo16:30）、ビストロ17:00〜22:00（lo21:00）
定休日：不定休（インスタ参照）
予算：1,000円～
お席：カウンター席、テーブル席
個室：無し
貸切：不可能
喫煙可否：完全禁煙
駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
電話番号：078-891-6288
公式Instagram：@libre_kobe_2022
食べログ
Googleマップ
「LIBRE（リーブル）」さんは加古川から移転、人気店のコーヒーとスイーツが楽しめる
「LIBRE（リーブル）」さんは2024年12月にオープン、人気店のコーヒーとスイーツが楽しめるビストロカフェ。
シェフとバリスタのご夫婦が営まれていて加古川から神戸市内に移転されてきました。
SNSでバスクチーズケーキの投稿を見かけて今回行ってきましたよ！
お店の外観
JR神戸線「元町駅」より徒歩約10分、神戸市営地下鉄「旧居留地・大丸前駅」より徒歩約14分、阪急神戸本線「神戸三宮駅」より徒歩約15分、相楽園の近くにお店はあります。
外観はお店には見えなくて一度通り過ぎてしまいました。
お店の内観
とても落ち着いた空間でカウンター席とテーブル席がありました。
カヌレやレモンケーキなど焼菓子、テイクアウトも可能です。
メニュー
コーヒーは京都のスペシャリティコーヒー専門店「ABOUT US COFFEE」さんの豆を使ってます。
以前行ったことがあってコーヒーが美味しかった印象です。
能勢ジンジャエールがあるのは珍しいですね。
スイーツはバスチー以外にプリンや焼菓子があります。
アルコールもペアリングで合わせる事ができますよ。
隠れ家チックな店内で味わうスイーツとコーヒーは格別
バスクチーズケーキとカフェラテを注文。
バスクチーズケーキ 600円（税込）
横に倒したスタイルで提供。
中心部分、ねっとりとして甘さほぼなくチーズの濃厚なコクを感じる事ができました。
表面はほんのりほろ苦く、外周部分、かためで苦さが増しててコントラストが楽しめます。
カフェラテ 620円（税込）
浅煎りシングルオリジン使用、浅煎りなので酸味は控えめ飲みやすかったです。
まとめ
「LIBRE（リーブル）」さんは、京都の人気スペシャリティコーヒー専門店のコーヒーといろんなスイーツが楽しめるビストロカフェ。
とても落ち着いた空間で素敵な時間を過ごす事ができます。
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。
ご不明な点はお店へご確認いただけますようお願いいたします。
なお、ブログ掲載の画像の無断使用は固くお断りさせていただいております。
※当ブログの情報に誤りがある場合、お手数ですがお声かけいただければ幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
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