お店の情報
店名：UNI DONUTS（ユニドーナツ）ピオレ姫路店
住所：兵庫県姫路市駅前町188-1 ピオレ1 地下1階
アクセス：JR神戸線「姫路駅」より徒歩約1分、山陽電鉄本線「山陽姫路駅」より徒歩約4分
営業時間：10:00〜20:00
定休日：ピオレ姫路に準ずる
予算：1,000円～
お席：テイクアウトのみ
個室：無し
貸切：不可能
喫煙可否：完全禁煙
駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
電話番号：079-280-3328
公式Instagram：@unidonuts_o
公式HP：https://unidonuts.jp/
食べログ
Googleマップ
「UNI DONUTS（ユニドーナツ）ピオレ姫路店」さんは、横浜初のフードロスに向かい合った生ドーナツ専門店
「UNI DONUTS（ユニドーナツ）ピオレ姫路店」さんは2025年11月7日にオープンした横浜にある「UNI COFFEE ROASTERY（ユニコーヒーロースターリー）」さんが手掛ける生ドーナツ専門店で兵庫初の店舗。
「UNI DONUTS」さんは他のドーナツ専門店とは違って、フードロスに取り組まれています。
具体的には大きさ・傷・糖度などのさまざまな指標に基準が設けられており、その基準に満たないものは「規格外品」として市場に流通することなく、廃棄されるカボチャを生地に練り込んでふんわり食感を実現。
今回、何種類かをテイクアウト。
お店の外観
JR神戸線「姫路駅」より徒歩約1分、山陽電鉄本線「山陽姫路駅」より徒歩約4分、姫路直結の商業施設「 ピオレ1」の地下1階にお店はあります。
注文カウンターの奥はキッチンになっていてつくりたてのドーナツを購入可能。
販売するドーナツは6種類。
ドーナツのラインナップ
ドーナツの種類はスタンダードなプレーンに加えて、いちごやチョコなどフレッシュクリームをたっぷりと詰め込んだ5種類がラインナップ。
ふんわりとした食感にたっぷりクリーム
どのドーナツも気になったので全種類をテイクアウト。
いちごドーナツ 450円
新鮮ないちごを丁寧に練り込んだ、自然の甘さが際立つドーナツ。
ふんわりとした生地の食感はパティシエさんが試行錯誤したもの。
フレッシュないちごの豊かな風味が広がり、爽やかな果実の実感を楽しめ、生地といちごの調和が絶妙で一口ごとに自然の甘さが心地良く感じられます。
ホイップドーナツ 350円
軽やかでふんわりとした生地に、豊かなホイップクリームを詰め込んでいます。
軽やかな生地が口の中で融け、香り高いホイップクリームが優しい甘さを添え、一口ごとに極上の味わいが広がります。
抹茶ドーナツ 450円
濃厚な抹茶クリームを詰めたドーナツ。
抹茶の深みが広がり、独自のお茶の香りに包まれ、ふんわりとした生地と抹茶の絶妙なマリアージュ。
チョコドーナツ 500円
濃厚で甘美なチョコレートをたっぷりと詰めたドーナツ。
一口食べるごとにチョコレートの濃密な風味が広がり、甘さとコクが楽しめます。
まとめ
「UNI DONUTS（ユニドーナツ）ピオレ姫路店」さんはふんわりとした食感が特徴の横浜発の生ドーナツを兵庫で味わえる唯一のお店。
いちごや抹茶、チョコなどフレッシュなクリームを詰め込んだドーナツ、テイクアウトして姫路城観光のお供に是非。
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。
ご不明な点はお店へご確認いただけますようお願いいたします。
なお、ブログ掲載の画像の無断使用は固くお断りさせていただいております。
※当ブログの情報に誤りがある場合、お手数ですがお声かけいただければ幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
コメント