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関西和菓子

京都で『豆餅』といえばここ!という創業120年以上の老舗和菓子屋 「出町ふたば」

今回は、出町柳に行くと言えば、「出町ふたばさんに行って、豆餅買ってきて」と必ず頼まれる。 そんな和菓子屋さんを紹介したいと思います。 お店の外観 お店の前に行くとこのように和菓子を求めて老若男女を問わず、たくさんの人たちがいました。 看板和菓子の「名代豆餅」を始め、多種多様な和菓子が並びます 様々な和菓子があります。
埼玉 洋菓子

チョコレート、チーズなど本物の素材のみを使った熊谷のパティスリー 「ル コント ブルゥ(Le Conte Bleu)」

今回、ご紹介するのは熊谷市、数々のコンクールで受賞されたシェフがおられるパティスリー「Le Conte Bleu(ル コント ブルゥ)」さんの「純朴な卵ロール」です。 素材に対して、こだわりを持つこちらのお店の看板商品はロールケーキだそうで、非常に楽しみです!
和歌山パン

和歌山、昼過ぎには完売するギャラリーのような空間に並ぶパンが特徴「サンエフティ(3ft)」

和歌山にほかでは食べたことのないパン特徴のあるパンを焼く職人のお店があります。 ギャラリーのような空間に並ぶパンの種類は多くなく、昼過ぎには完売することもあるという。 どんなパンなのか知りたくて、今回お取り寄せをしてしました。 お取り寄せしたパン 今回は春先に注文を行ったので、「春いちご」
京都 パン

だし巻きを使ったパンがメディアに取り上げられた京都のパン屋 「ケベッケン(GEBACKEN)深草本店」

今回は、京都伏見にお店数店舗構える、「だし巻き玉子を使ったユニークなパン」が有名なパンと洋菓子のお店「ケベッケン(GEBACKEN)」さんを紹介します。 話題の「だし巻きパン」を始め、惣菜系、甘い系のパンが約70種類並びます 入口の目の前には話題のだし巻きパン 入口のドアを開けると早速、
京都 パン

京都タワーサンドに、新たに登場したフォトジェニックなフルーツオープンサンド専門店「フルーツパンダ。by bekkaku」

今回は京都駅目の前の観光スポットである「京都タワー」に新たにオープンしたフォトジェニックなフルーツオープンサンドの専門店、「フルーツパンダ。by bekkaku」さんのフルーツサンドをご紹介します。 お店で扱っているフルーツサンド、定番はこの4種類! 定番のフルーツオープンサンドは4種類 フルーツオープンサンドは、
関西 イタリアン

ピザ窯で焼き上げられた本格的なピザが2,000円以下で食べられる嵐山のピッザリア 「ピッツェリア ルガラ(Pizzeria Lugara)」

今回は、日本でも屈指の観光地である『嵐山』で本格的なピザをつくられている「ピッツェリア ルガラ(Pizzeria Lugara)」さんの紹介をします。 お店のピザ 定番ピザのメニュー ピザは定番のものでこれだけの種類があり、これ以外にも毎月変わるピザもあります。
広島 パン

尾道の人気パン屋さんが手がける広 島平和記念公園近くのベーグル専門店「ワイルドマンベーグル (WILD MAN BAGEL)」

広島の人気ベーグル専門店「ワイルドマンベーグル (WILD MAN BAGEL)」さんの紹介をします。 ベーグルはお取り寄せできます ベーグルはお取り寄せできます プレーン、甘い系ベーグル ...
関西 肉料理

ログハウス風の木のぬくもりを感じられる空間でハンバーガーを 京都西院「エアーカフェ(ea cafe)」

京都西院にログハウスのテラスハウスで美味しいハンバーガーを頂けるバーガーカフェがあります。 今回はそのカフェ「エアーカフェ(ea cafe)」さんを紹介します。 メニューの主役はバーガーで、それ以外にもロコモコも バーガーメニュー ランチタイムのハンバーガーメニューです。 ハンバーガー以外にフライドポテト、ピクルス
関西 肉料理

阪急三番街の本格的な牛肉料理がリーズナブルに食べられる「本みやけ 阪急三番街店」

90年以上の歴史があり、メデイアで取り上げられたことのある牛肉専門料理の「本みやけ 阪急三番街店」さんでいただいた「ステーキ重」の紹介をします。
京都 パン

酒粕や酒種を使ったユニークなベーグルが特徴の京都伏見のベーグルと焼き菓子のお店 「ナナホシテントウ」

パン屋さんが京都にあって、『お酒』に関する材料を使った特徴のあるベーグルが頂ける専門店が京都の伏見にあります。 今回はそんなお店、「ナナホシテントウ」さんに注目して紹介します。 お店のベーグル お店で作られているベーグルは選び抜かれた素材を100%使用し、丁寧に焼き上げられています。 2020年5月のある日のメニュー。
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