お店の情報
店名：台湾カステラ ヤミマミ
住所：大阪市生野区生野東2-3-54
アクセス：JR大阪環状線「寺田町駅」より徒歩約10分
営業時間：11:00～19:00
定休日：無休
予算：1,000〜円
お席：不明
個室：無し
貸切：不可能
喫煙可否：完全禁煙
駐車場：なし
電話番号：06-7410-2521
公式Instagram：@yummymummy.sweets
公式HP：https://yummymummy-sweetslab.com/
食べログ
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「台湾カステラ ヤミマミ」さんは、『健康に優しい』台湾カステラのお店
「 台湾カステラ ヤミマミ」さんは、大阪天王寺にある『口の中でとろける』と話題の台湾カステラ専門のお店。
最寄り駅は JR大阪環状線「寺田町駅」より徒歩約10分、生野本通商店街の中にお店があります。
お菓子はお取り寄せ可能
台湾カステラやラスクはお取り寄せできるので、お気軽におうちで楽しめますよ！
グルテンフリーの焼き菓子を販売する「ミーシカ」さんも併設
同じ店舗内には、『グルテンフリー』のクッキーやマフィンなどを販売する「ミーシカ」さんも入っており、台湾カステラと合わせて購入もできます。
台湾カステラヤミマミ２個（プレーン・チョコ） 1,296円（税込、送料別）
小麦粉、太白ごま油、三温糖、バニラオイル、練乳などの原材料を厳選し、ふんわりとした生地になるように焼き上げたカステラ。
オリジナルキャラクターであるウサギの「ヤミー」とリスの「マミー」の焼印がなんともかわいいですね♫
プレーンはシンプルに卵のコク、甘さが感じられます！
チョコは少しビターな感じでプレーンとはまた違った味わいです。
生地の食感はふわふわしっとりで、まさにとろけるもの。
太白ごま油を使って、低温でじっくり湯煎焼きしているからこの食感を出せるのだそう。
「 台湾カステラ ヤミマミ 」さんの口コミ
まとめ
「台湾カステラ ヤミマミ」さんは、とろける食感で話題の台湾カステラのお店。
『添加物、防腐剤不使用』で体に優しく、口の中でとろける食感が特徴。
お取り寄せもできるので、是非利用してくださいね！
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。
なお、ブログ掲載の画像の無断使用は固くお断りさせていただいております。
※当ブログの情報に誤りがある場合、お手数ですがお声かけいただければ幸いです。
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