お店の情報
店名：もつ鍋酒場 市雅
住所：大阪市福島区鷺洲2-12-34 2F
アクセス：JR大阪環状線「福島駅」より徒歩約7分
営業時間：17:00～24:00
定休日：月曜日
予算：3,000〜円
お席：テーブル席、ロフト席（要予約）
個室：無し
貸切：不可能
喫煙可否：完全禁煙
駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
電話番号：050-5831-6832
公式Instagram：@ichimasa_souma8
食べログ
Googleマップ
「もつ鍋酒場 市雅」さんはスタイリッシュな店内で絶品もつ鍋が味わえるお店
2021年12月にオープンした「もつ鍋酒場 市雅」さんはホルモンの旨みが存分にしみ出した、もつ鍋が味わえるお店。
冬はやっぱり温かい鍋が美味しいということで行ってきました。
お店の外観
JR大阪環状線「福島駅」より徒歩約7分、多くのお店でにぎわう福島聖天通商店街の出口付近にお店があります。
2階にあり、1階は人気の立ち飲み店「鷺洲パープル」さんの系列店、「福島ホルモン酒場 鬼に金棒」さんですね。
お店の内観
お店の奥にはカウンター席があります。
テーブル席は2卓ほどあります。
さらにロフト席もあり8人以上で貸し切りできるそうで行った日もファミリーで利用されていました。
使用したい場合はインスタのDMで問い合わせてみてください。
メニュー
フードメニュー
看板メニューであるもつ鍋はノーマルとピリ辛の二種類。
追加の具材にはお肉や野菜など種類がたくさん、キムチや生肉といった一品もあり楽しめます。
こちらはスピードメニュー、素早くお酒と楽しめるアテがたくさん。
ドリンクメニュー
いろいろなお酒がありますねー
ホルモンの旨みが沁みわたる鍋を中心に味わえます
市雅もつ鍋 1,320円（1人前、税込）
白醤油ベースのダシにもつ、キャベツ、ごぼう、白ネギ、薄あげ、ニンニクの芽、ニラ、大根、豆腐があらかじめ入っています。
あっさりとした醤油風味がもつから出た旨みとともに合わさり最高に美味しい―♬
豚バラ（660円）、しゃぶもち（330円）などを追加することができます。
肉感のある豚バラにもちもちのお餅がいいですね。
〆にはまず麺をいただきました。
太麺なので食感が楽しい。
さらにぞうすいにしてもつの旨みが十分にしみだしたダシを最後まで美味しくいただきました。
大判焼きしゃぶ 1,100円（税込）
サシが見事な大きいサイズのロース肉。
目の前でバーナーで炙ってもらえるので熱々で食べられます。
ねぎをくるんと巻いていただきますと、肉が溶けるくらい柔らか。
ピリ辛もつ焼 770円（税込）
弾力のあるもつがピリ辛の味付けになっており、お酒が進むこと間違いなし！
ハラミ刺し 1,430円（税込）
こちらはポン酢にくぐらせていただきます。
弾力がありかみしめるごとに旨さが広がります♬
まとめ
「もつ鍋酒場 市雅」さんは多くの飲食店が並ぶ福島聖天通商店街の中にあるオープンしたばかりのもつ鍋専門店。
店内は明るく広々とした中、あっさり醤油とピリ辛の2種類のもつ鍋が味わえ、様々なトッピングと共に美味しくいただけます。
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。
なお、ブログ掲載の画像の無断使用は固くお断りさせていただいております。
※当ブログの情報に誤りがある場合、お手数ですがお声かけいただければ幸いです。
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