お店の情報
店名：麺屋 穂
住所：大阪市淀川区十三本町1-7-33
アクセス：阪急各線「十三駅」より徒歩約2分
営業時間：11:00～翌3:00
定休日：月曜日
予算：１,000〜円
お席：カウンター席（5席）、二人掛けテーブル席（1卓）、四人掛けテーブル席（2卓）
個室：無し
貸切：不明
喫煙可否：完全禁煙
駐車場：不明
電話番号：06-6459-9005
公式Instagram：@menya.minori
食べログ
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「麺屋 穂」さんは十三の焼き鳥屋「仁」さんの系列店で鶏を使ったラーメンがとても美味い
2020年6月にオープンした「麺屋 穂」さんは同じ十三の焼き鳥屋さん「焼き鳥 仁」さんの系列のラーメン店で、鶏を使ったラーメン、チャーシューが美味しいお店。
今回は知り合いとランチに行ってきました。
お店の外観
阪急各線「十三駅」より徒歩約2分、駅の西改札口を出てサカエマチ商店街内、第七藝術劇場の近くにお店はあります。
全時間帯で『麺大盛りサービス』されています！
11:00～15:00のランチタイムには、『白ごはん無料』というのも嬉しいですね♫
お店の内観
店内奥にはカウンター席。
パーテーションされていてしっかり感染症対策。
入口手前にはテーブル席があり2人掛けと4人掛けそれぞれあるので数人で行っても大丈夫。
ラーメン以外にご飯ものも充実のメニュー
ラーメンメニュー
十三ブラックは見た感じ、富山ブラックラーメンに似てますね。
ラーメンは中華そば、担々麺。
担々麺は辛さを選ぶことができます。
ご飯、唐揚げなど単品メニュー
焼き鳥屋さんの系列店なのでやはり唐揚げが自慢の一品だそう。
セットメニュー
ラーメンに単品メニューをセットしたものでご飯類は＋で並サイズに変更可能。
鶏の旨みがしみわたる美味さ 特製中華そば 1,040円（税込）
鶏ガラ,香味野菜から旨みを抽出した清湯ベースに、鰯,昆布,椎茸などの魚介和風出汁を加えたスープ。
カエシには九州産の甘みとコクの強い醤油がこれがまた美味いですよねー
中細麺で小麦の風味がしっかりとしてコシがありスープとの相性もよいです。
チャーシューは二種類、それぞれブラックペッパーがアクセントに。
低温調理の方は脂身があってこれがスープと馴染んでいい感じ。
炙りの方は肉感があって食感の違いが楽しめるのがいいですね！
煮玉子には『高砂の夕日』というブランド卵が、使用されており『穂』の焼き印が目立ちます。
とろりとした卵黄は濃厚、絶妙な半熟具合が良き。
鶏の旨みが凝縮されこのラーメン、オススメです♬
「麺屋 穂」さんの口コミ
まとめ
「麺屋 穂」さんは十三の焼き鳥屋さんが運営するラーメン屋さん。
こだわりの鶏ガラから出したスープを使ったラーメンがこの上なく美味しく、また唐揚げもおススメ。
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。
なお、ブログ掲載の画像の無断使用は固くお断りさせていただいております。
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