お店の情報
店名:HARBOR CAFE ALL DAY DINING(ハーバー カフェ オールデイ ダイニング) 神戸
住所:兵庫県神戸市中央区東川崎町1-3-5 ホテルクラウンパレス神戸1F
アクセス:JR神戸線「神戸駅」より徒歩約4分、神戸市営地下鉄湾岸線「ハーバーランド駅」より徒歩約4分、阪急神戸高速線、阪神神戸高速線「高速神戸駅」より徒歩約7分
営業時間:ランチ平日11:30~17:00(L.O. Food16:00/Drink16:30)、土日11:00~17:00(L.O. Food16:00/Drink16:30)、カフェ14:30~17:00
定休日:無休
予算:4,000円~
お席:テーブル席、ソファー席
個室:無し
貸切:可能
喫煙可否:完全禁煙
駐車場:あり(ホテル内駐車場の地下2F、3Fの駐車場を利用可能)
電話番号:078-367-1622
公式Instagram:@harborcafe_kobe
公式HP:https://www.marcus-kobe.com/restaurant/harborcafe.html
食べログ
Googleマップ
「HARBOR CAFE ALL DAY DINING(ハーバー カフェ オールデイ ダイニング) 神戸」さんは厳選された食材を使ったクレープ、ガレットが楽しめるホテル内カフェレストラン
「HARBOR CAFE ALL DAY DINING(ハーバー カフェ オールデイ ダイニング) 神戸」さんは2012年7月オープン、神戸ハーバーランドにある「ホテルクラウンパレス神戸」の中にあるホテルダイニング。
生地にこだわり、兵庫や近隣地域の土地の恵みを使用した厳選食材で仕上げたガレットやクレープを味わう事ができます。
クレープが好きで今回、クレープとクレープがセットになったアフタヌーンティーを頂いてきました。
お店の外観
JR神戸線「神戸駅」より徒歩約4分、神戸市営地下鉄湾岸線「ハーバーランド駅」より徒歩約4分、阪急神戸高速線、阪神神戸高速線「高速神戸駅」より徒歩約7分、神戸ハーバーランド内にある「ホテルクラウンパレス神戸」の1階にお店があります。
お店の内観
テーブル席、ソファー席が配置された広々とした空間はとても落ち着いた雰囲気。
暖炉のオブジェがひと際目立っていました。
メニュー
クレープとガレットは定番に月替わりの限定があって、クレープ単品価格に加えてブュッフェ(ドリンク+サラダ+ワイン)をつける事ができます。
カフェメニューがこちら。
ティラミス、ガトーショコラなどスイーツにドリンクがセットになっています。
洗練されて広々とした空間で上質なアフタヌーンティー、クレープやガレットを味わえます
季節限定アフタヌーンティー、クレープとガレットを注文。
新緑のグリーンアフタヌーンティー 4,000円(税込)
季節のフルーツを使用したクレープをメインに、季節毎にテーマを変えたスイーツとセイボリーと共に香り高い神戸紅茶、ドイツの歴史あるロンネフェルトの紅茶と合わせて楽しむ事ができます。
5~6月はメロンやお茶を使用した、新緑の爽やかさをイメージしたアフタヌーンティー。
一段目はスイーツで
・抹茶バスクチーズケーキ(中央)
・ピスタチオバニラシュークリーム(奥、ここから時計回りに)
・メロンガナッシュタルト
・抹茶マカロン
・メロンクリームサンド
ねっとり生地の抹茶バスクチーズケーキ、サクしっとり抹茶マカロンと、抹茶の味わいが感じられます。
ピスタチオクリームたっぷりのシュークリームに、メロンの風味が心地よいメロンクリームサンドが一推し。
二段目もスイーツ、
・抹茶ロールケーキ(中央)
・マスカットメロンジュレ(奥、ここから時計回りに)
・抹茶ブラウニー
・緑茶と抹茶のムースショコラ
爽やかなマスカットメロンジュレに緑茶と抹茶のムースショコラ、食べやすくいい仕事をしていました。
三段目はセイボリー
・鶏ささみのハーブショーフロワー(奥、ここから時計回りに)
・カダイフ抹茶のアクセント
・アスパラとベーコンのキッシュ
・ブルーチーズコカピスタチオ
セイボリーの中でもアスパラとベーコンのキッシュのサクサク生地にジューシーなベーコン、アスパラが相性抜群でした。
さらに抹茶スコーンと抹茶のクレープがあり、マスカルポーネとオレンジマーマレードが添えられています。
抹茶の風味香るスコーンにマスカルポーネクリームとオレンジマーマレードのコンビネーションが斬新。
抹茶のクレープは上に乗ったバターの塩気がアクセントになっていました。
クリームブリュレショコラのクレープ 1,400円(税込)
米粉と強力粉をブレンドした生地は外はサクッと、中はもちもちになって噛みしめるごとにきび糖の優しい甘さとコクが口の中に広がります。
パリパリのクレームブリュレはカスタードのコクが濃厚でそこにビターなショコラが相性良くて美味しいです。
ハム・チーズ・卵のガレット 1,400円(税込)
そば粉の風味は残しつつ卵や薄力粉を混ぜた生地で外はパリッと中はしっとりとなっていました。
卵黄をハム、チーズに絡ませて食べるとハムの塩気、まろやかな卵黄にコクがプラスされ美味しさが増します。
まとめ
「HARBOR CAFE ALL DAY DINING(ハーバー カフェ オールデイ ダイニング) 神戸」さんは、兵庫や近隣地域の食材を使ったこだわりのガレット、クレープを楽しむ事ができるホテルダイニング。
季節のフルーツをふんだんに使ったアフタヌーンティーを上質な空間で堪能できるのも大きな特徴です。
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。
ご不明な点はお店へご確認いただけますようお願いいたします。
なお、ブログ掲載の画像の無断使用は固くお断りさせていただいております。
※当ブログの情報に誤りがある場合、お手数ですがお声かけいただければ幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
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