お店の情報
店名：eS LIVING hanare（エスリビングハナレ）
住所：兵庫県三田市ゆりのき台5丁目32-1
アクセス：神戸電鉄公園都市線「ウッディタウン中央駅」より徒歩約15分
営業時間：10:00～16:30（L.O. 16:30）
定休日：水曜日
予算：1,000円～
お席：テーブル席
個室：無し
貸切：不可能
喫煙可否：完全禁煙
駐車場：あり
電話番号：079-564-3192
公式Instagram：@eskoyamapr
公式HP：https://www.es-koyama.com/
食べログ
Googleマップ
「eS LIVING hanare（エスリビングハナレ）」さんは、スイーツワンダーランドの中にあるカフェ
「eS LIVING hanare（エスリビングハナレ）」さんは、世界大会で多くの受賞歴を持つパティシエ「小山 進」シェフが手掛けるお店が数店舗ある敷地内にあるカフェ。
カフェではパティスリーで販売されている生ケーキの一回り大きいサイズで、スペシャリテである小山ロールのカットサイズをスイーツプレートで食べられるのが特徴。
さらに1,500坪もある敷地内のパティスリー、ブーランジェリーなどで購入した商品を持ち込んでドリンクを注文して頂く事ができます。
今回、別店舗でお土産を買いに行った際に立ち寄ってきました。
お店の外観
神戸電鉄公園都市線「ウッディタウン中央駅」より徒歩約15分、敷地内には駐車場もあり車で来店するお客さんが多いですね。
お店の目の前には12歳以下のお子様しか入店できない「未来製作所」があり、訪れたのが祝日だったの大にぎわい。
お店の内観
白い壁に木製テーブルと明るい雰囲気の店内。
壁にはパティスリーで置いているお菓子のイラストが飾られていました。
ショーケース内には栗尽くしのショートケーキ、仏栗のモンブランなどの生ケーキが並んでいました。
メニュー
パティスリーでは一本売りでしか扱っていないスペシャリテ「小山ロール」がこちらではカットサイズで食べる事ができます。
プレートには季節のアイス、ボンボンショコラがついてきます。
伺ったのは9月だったので秋らしいラインナップでした。
いちじくを使ったスイーツもありましたよ。
地元の三田牛、さんだくり南瓜を使った軽食メニューもあるので昼食におすすめです。
ボリュームたっぷりのスイーツをゆったりとした店内でいただけます
栗スイーツも気になったのですが、いちじくが気になったのでこちらを注文。
いちじくのクリームパイ（ドリンクセット） 1,595円（税込）
パティスリーで販売されているものより少し大きめサイズのいちじくのクリームパイ。
セットでついてくる季節のアイスクリームはこの日はチョコレート、ボンボンショコラは、京番茶でした。
サクサクのパイカップにカスタードクリームやクレームシャンティをしぼり、夏から秋にかけて旬を迎える大きくてジューシーないちじくの実がのっています。
口どけの良いクレームシャンティ、コク深いカスタードクリームその下には、いちじくと相性の良い、モチモチのわらびもちと黒蜜を姿を現し和の要素も感じられました。
アイスクリームは中にチョコダイスも入っていて食感とビター感が楽しいものでした。
京番茶ボンボンショコラはマダガスカル産クリオロ種から作られたミルクチョコレートの香りと酸味が、京番茶の独独の香ばしい風味を引き立ててくれています。
数種類の豆をブレンドしたコーヒーで、柑橘系のフルーティーな酸味が口の中に心地よく広がってきます。
まとめ
「eS LIVING hanare（エスリビングハナレ）」さんは、敷地内パティスリーで販売されている生ケーキを一回り大きいサイズでドリンクとともに食べられるカフェ。
ここではスペシャリテの小山ロールもカットサイズでアイスクリームやボンボンショコラと一緒に食べる事ができます。
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。
ご不明な点はお店へご確認いただけますようお願いいたします。
なお、ブログ掲載の画像の無断使用は固くお断りさせていただいております。
※当ブログの情報に誤りがある場合、お手数ですがお声かけいただければ幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
コメント