お店の情報
店名：ANAクラウンプラザホテル神戸 THE TERRACE（ザ テラス）
住所：神戸市中央区北野町1-1 ANAクラウンプラザホテル神戸 4F
アクセス：神戸市営地下鉄西神・山手線「新神戸駅」より徒歩約4分、阪急神戸本線「神戸三宮駅」より徒歩約21分、JR神戸線「三ノ宮駅」より徒歩約22分
営業時間：モーニング6:30～10:30、ランチ11:30～15:00、ディナー17:30～20:00
定休日：無休
予算：5,000円～
お席：テーブル席
個室：無し
貸切：不可能
喫煙可否：完全禁煙
駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
電話番号：078-291-1163
公式Instagram：@anacrowneplaza_kobe
公式HP：https://www.anacrowneplaza-kobe.jp/
食べログ
Googleマップ
「THE TERRACE（ザ テラス）」さんはシェフが目の前で料理を仕上げるライブ感あるブッフェが楽しめる
「THE TERRACE（ザ テラス）」さんは、「ANAクラウンプラザホテル神戸」の中にあるオールデイダイニング。
2025年3月7日（金）から4月27日（日）まで、春の訪れを感じる和の趣をテーマにした『いちごと抹茶のストロベリーブッフェ』が楽しめます。
お店の内観
全面ガラス張りの窓からは神戸の街並みを望め、開放感のある空間となっています。
ブッフェ台には可愛らしい装飾が施されていて見ているだけでワクワクしてきました。
目の前ではシェフの方がミルフィーユをつくっておられました。
「いちごと抹茶のストロベリーブッフェ」 大人6,800円、子供（6-12歳）5,000円、子供（3-5歳）2,000円
茶と黒豆のロールケーキ、抹茶と栗のモンブラン、抹茶と苺のミルフィーユなど、抹茶の深みと苺の甘酸っぱさが織りなす上品なデザートが揃います。
金土日曜日のみの開催で、ランチとディナータイムで味わう事ができます。
内容は以下の通り。
・「いちごショートケーキ」
・「抹茶ののカップティラミス」
・「いちごレアチーズケーキ」
・「抹茶のリングプリン」
・「いちごカヌレ」
・「抹茶と黒豆のロールケーキ」
・「いちごワッフル」
・「抹茶の生チョコ」
・「マスカルポーネフレーズ」
・「抹茶オペラ」
・「いちごのミルクレープ」
・「抹茶と栗のモンブラン」
・「いちごのカッサータ」
・「抹茶といちごのマカロン」
・「チョコレートチュロス」
・「宇治抹茶クッキー」
・「いちごのフリーフロー（2種）」
2種類のフレッシュいちごはフリーフローで楽しめ、みずみずしい旬の味覚を感じる事ができました。
ライブキッチンで仕上げられた抹茶といちごのミルフィーユは、サクサクパイ生地に苺の甘酸っぱさ、濃厚な抹茶クリームの組み合わせが最高です。
他にもふんわりとした生地が美味しい苺のミルクレープや、まろやかな舌触りの苺のカッサータ、マスカルポーネの軽やかな味わいのマスカルポーネフレーズなどの苺スイーツがあります。
抹茶を使ったスイーツは、抹茶と黒豆のロールケーキや抹茶ティラミス、抹茶カヌレ、抹茶オペラ、抹茶プリンなどなど抹茶好きも満足できるラインナップ。
セイボリーは、地中海風のフレーバーを取り入れたメニューでギリシャ風サラダ、トルコ風ムサカ、パエリアなどがありました。
まとめ
「THE TERRACE（ザ テラス）」さんは「ANAクラウンプラザホテル神戸」の中にあるオールデイダイニングで季節に応じたスイーツブュッフェが楽しめます。
『いちごと抹茶のStrawberry Buffet』は、苺と抹茶が好きな方には是非とも味わって欲しいスイーツブュッフェです！
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。
ご不明な点はお店へご確認いただけますようお願いいたします。
なお、ブログ掲載の画像の無断使用は固くお断りさせていただいております。
※当ブログの情報に誤りがある場合、お手数ですがお声かけいただければ幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
コメント