東京スイーツ

『香り』が主役のケーキに出会える茗荷谷のお店「パティスリーレセンシエル(Patisserie L’essentielle)」

東京、文京区にスパイスを匠に使い、『香り』を前面に推しだしたパティスリーがあります。 それのパティスリーは私が今、推している「パティスリーレセンシエル(Patisserie L’essentielle)」さんです。 「パティスリーレセンシエル(Patisserie L’essentielle)」さんのケーキ
東京パン

萌え断ベーグルが美しく美味しい、勝どきの「タヌキ アペタイジング(TANUKI APPETIZING)」

今、『萌え断ベーグル』で話題の行列店である勝どきの「タヌキ アペタイジング(TANUKI APPETIZING)」さんに伺い、ベーグルを購入しました。 「タヌキ アペタイジング(TANUKI APPETIZING)」さんのベーグル 購入したベーグル 今回はこの5個を購入しましたよ! ショーケースの一部
埼玉スイーツ

絶えず行列のできている埼玉No.1パティスリー「シャンドワゾー (Chant d’Oiseau)」

今まで食べたケーキの中で、最も美味しい!と感じたケーキをつくっているパティスリーが埼玉にあります。 そのパティスリーとは、川口市の「シャンドワゾー(Chant d’Oiseau)」さんです。 スイーツ会ではお店のケーキは何回か食べたことがあったのですが、今回初めてお店の方へ行ってきました! 「シャンドワゾー (
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京都スイーツ

リーズナブルな価格で提供されている「五感」の京都の店舗「五感(GOKAN)京都高島屋店」

素材にこだわったスイーツを生み出されている大阪、北浜のパティスリーである「五感(GOKAN)」さんの京都における唯一の店舗でケーキを購入してきました。 今回は食べたケーキを紹介します。 「五感(GOKAN)」さんのケーキ ショーケース モンブランはテレビで紹介されたそうですね! ショーケース
東京スイーツ

【東京都表参道】年間5,000台、日本一のウェディングケーキ制作台数を誇る「アトリエ アニバーサリー(Atelier Anniversary)青山本店」

ウェディングケーキ年間制作台数が日本一という洋菓子店が「アトリエ アニバーサリー(Atelier Anniversary)」さんで、こちらの青山本店で、ケーキなどをいただいてきました。 「アトリエ アニバーサリー(Atelier Anniversary)青山本店」さんのケーキ 生クリームの絞りがきれいなホールケーキ
埼玉スイーツ

埼玉No.1パティスリーのアイス&チョコレート専門店「シャンドワゾー グラシエ ショコラティエ(Chant d’Oiseau GLACIER CHOCOLATIER)」

今まで食べたケーキの中で、最も美味しい!と感じたケーキをつくっているパティスリーが埼玉にあります。 それは川口市の「シャンドワゾー(Chant d'Oiseau)」さんです。 今回は、その二号店にこの時期しか食べることの出来ないメニューをいただいてきました。 「シャンドワゾー グラシエ ショコラティエ(Chant d' ...
神奈川スイーツ

新百合ヶ丘の行列のできる二大人気洋菓子店の一つ「パティスリー エチエンヌ(Patisserie Etienne)」

新百合ヶ丘には、神奈川県を代表する洋菓子店がいくつかあることから、地名のとおり、おしゃれな街です。 駅の北口と南口には駅から少し歩きますが、メディアなどに取り上げられ、連日行列の大人気洋菓子店がそれぞれあります。 今回紹介する北口の「パティスリーエチエンヌ(Patisserie Etienne)」さんと南口の「
神奈川スイーツ

話題のテリーヌチーズケーキをはじめ、様々なチーズケーキが味わえる新百合ヶ丘カフェ「ウールーズ(HEUREUSE)」

先日、新百合ヶ丘にあるチーズケーキを味わえるカフェである「ウールーズ(HEUREUSE)」さんに行ってきました。 このお店は、現在知られているレアチーズケーキ、ベイクドチーズケーキそして専門店もあるバスクチーズケーキといったもの以外に、チョコレートを使ったチーズケーキや最近出始めたテリーヌチーズケーキが食べられる
神奈川スイーツ

新百合ヶ丘の行列のできる二大人気洋菓子店「リリエンベルグ(Lilien Berg)」

新百合ヶ丘には、神奈川県を代表する洋菓子店がいくつかあることから、地名のとおり、おしゃれな街です。 駅の北口と南口には駅から少し歩きますが、メディアなどに取り上げられ、大人気のパティスリーがそれぞれあります。 北口の「パティスリーエチエンヌ(Patisserie Etienne)」さんと南口の今回ご紹介する「
東京スイーツ

近年スイーツ店が続々オープンしている西荻窪の注目店 「パティスリーホソコシ(Patisserie Hosokoshi)」

西荻窪。以前からこの街には、「アテスウェイ(a tes souhaits!」さんという圧倒的存在であるパティスリーがあります。そんな中、近年、新しいカフェやパティスリーの出店が続いています。今回は2019年1月に開店された「パティスリーホソコシ(Patisserie Hosokoshi)」さんをご紹介します。
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