パン

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大阪カフェ

原価5割かけた厚切りトーストが圧巻のボリューム「バックストリートカフェ(BACK STREET COFFEE)」

今回は超厚切りの食パンを使ったトースト、サンドイッチがとてもリーズナブルにいただけると話題のカフェ『バックストリートカフェ(BACK STREET COFFEE)』さんの紹介します。 モーニングメニュー 2020年7月21日現在、コロナウイルス対策のため、【朝のモーニング】のみの提供となっています。
和歌山パン

和歌山、昼過ぎには完売するギャラリーのような空間に並ぶパンが特徴「サンエフティ(3ft)」

和歌山にほかでは食べたことのないパン特徴のあるパンを焼く職人のお店があります。 ギャラリーのような空間に並ぶパンの種類は多くなく、昼過ぎには完売することもあるという。 どんなパンなのか知りたくて、今回お取り寄せをしてしました。 お取り寄せしたパン 今回は春先に注文を行ったので、「春いちご」
京都 パン

だし巻きを使ったパンがメディアに取り上げられた京都のパン屋 「ケベッケン(GEBACKEN)深草本店」

今回は、京都伏見にお店数店舗構える、「だし巻き玉子を使ったユニークなパン」が有名なパンと洋菓子のお店「ケベッケン(GEBACKEN)」さんを紹介します。 話題の「だし巻きパン」を始め、惣菜系、甘い系のパンが約70種類並びます 入口の目の前には話題のだし巻きパン 入口のドアを開けると早速、
京都 パン

京都タワーサンドに、新たに登場したフォトジェニックなフルーツオープンサンド専門店「フルーツパンダ。by bekkaku」

今回は京都駅目の前の観光スポットである「京都タワー」に新たにオープンしたフォトジェニックなフルーツオープンサンドの専門店、「フルーツパンダ。by bekkaku」さんのフルーツサンドをご紹介します。 お店で扱っているフルーツサンド、定番はこの4種類! 定番のフルーツオープンサンドは4種類 フルーツオープンサンドは、
広島 パン

尾道の人気パン屋さんが手がける広 島平和記念公園近くのベーグル専門店「ワイルドマンベーグル (WILD MAN BAGEL)」

広島の人気ベーグル専門店「ワイルドマンベーグル (WILD MAN BAGEL)」さんの紹介をします。 ベーグルはお取り寄せできます ベーグルはお取り寄せできます プレーン、甘い系ベーグル ...
京都 パン

酒粕や酒種を使ったユニークなベーグルが特徴の京都伏見のベーグルと焼き菓子のお店 「ナナホシテントウ」

パン屋さんが京都にあって、『お酒』に関する材料を使った特徴のあるベーグルが頂ける専門店が京都の伏見にあります。 今回はそんなお店、「ナナホシテントウ」さんに注目して紹介します。 お店のベーグル お店で作られているベーグルは選び抜かれた素材を100%使用し、丁寧に焼き上げられています。 2020年5月のある日のメニュー。
東京パン

芸能人も訪れる麻布十番のベーカリーカフェ 「ポワンタージュ(Pointage)」

今回は、『ミルクフランス』が芸能人のおもたせとして、有名な麻布十番のベーカリーである「ポワンタージュ(Pointage)」さんの紹介をします。 お店の看板パンは『ミルクフランス』! 『ポワンタージュ』さんには「ミルクフランス」と「大人のミルクフランス」の2種類のミルクフランスがあります。
東京パン

『ふか』、『もち』、『むぎゅ』の3種類の食感が味わえる代々木八幡のベーグル専門店 「テコナベーグルワークス(tecona bagel works)」

ベーグルというと茹でた後に焼き上げていて、『もち』っとした食感のイメージをお持ちの方が多いと思います。 その概念を覆すベーグルのお店が東京・代々木八幡にあります。 「テコナベーグルワークス(tecona bagel works)」さんという店名で、ベーグル好きの方なら一度はお名前を聞いたことがあると思います。
京都 パン

京都で90年以上の歴史を持つ三条通りの製パン所 「天狗堂海野製パン所」

パン好きな人たちが多い京都で、長年、地元人から愛される製パン屋さんがいくつかあります。 その中でも3大レトロ製パン所が存在感を放っており、今回紹介する「天狗堂海野製パン所」さんもその内の1つに挙げられます。 お店のパン 食パン、菓子パン、惣菜パンとまんべんなく揃っており、その多くは昔ながらのパンが多いです。
パンまとめ

パンシェルジュの私がオススメする食パン専門店(東京都内編)

近年の高級食パンブームもそろそろ落ち着くかなと思いきや、毎月のように食パンのみを販売する専門店が全国各地でオープンしています。 まだまだ、落ち着く気配がないように感じます。 そこで、『パンシェルジュ』の資格を持つ私が食べて美味しい!、これは是非食べてもらいたいという食パンを東京都内に絞って紹介したいと思います。
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