お店の情報
店名：喫茶Stove（ストーブ）
住所：大阪市福島区鷺州2-10-3
アクセス：JR大阪環状線「福島駅」より徒歩約7分、JR東西線「新福島駅」より徒歩約10分、阪神本線「福島駅」より徒歩約11分
営業時間：月〜水曜日11:30～18:00、土日祝日11:00～18:00
定休日：木曜日
予算：1,000円～
お席：テーブル席、カウンター席
個室：無し
貸切：不可能
喫煙可否：完全禁煙
駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
電話番号：06-4981-0875
公式Instagram：@kissa.stove
公式HP：http://kissastove.blog64.fc2.com/
食べログ
Googleマップ
「喫茶Stove（ストーブ）」さんは長年愛され続けている商店街の中でひっそりと佇む喫茶
「喫茶Stove（ストーブ）」さんは2008年9月オープン、居酒屋が多い福島の商店街の中で長年愛されている喫茶店。
バスクチーズケーキがあるということで今回行ってきました。
店名の「Stove」の由来は店主さんの小中学生だったときに教室にあったストーブの思い出からだそうです。
「休み時間になるとストーブの周りにみんなが集まって、暖をとっていました。そんなストーブみたいに、つい寄ってみたくなるお店でありたいと思って」という想いが込められています。
お店の外観
JR大阪環状線「福島駅」より徒歩約7分、JR東西線「新福島駅」より徒歩約10分、阪神本線「福島駅」より徒歩約11分、占い師さんのお店が多い通称「占い商店街」と呼ばれる商店街の真ん中あたりにお店があります。
真っ白な外観に上には「stove」という店名の文字。
お店の内観
お店に入ると目の前には店名を象徴するかのようなストーブが置いてあり温かい気持ちになります。
白い壁に木の床の店内でテーブル席が数卓ありました。
お店の奥にはカウンター席がありお一人でも訪れやすいですね。
メニュー
コーヒーは大分「豆岳珈琲」さん、紅茶は芦屋の人気紅茶専門店「Uf-fu（ウーフ）」さんから取り寄せたコーヒー豆や茶葉を使用するというこだわり。
さらにフレーバーティーやハーブティーもありました。
スイーツ、トーストメニューはワンドリンク制。
バスクチーズケーキの他に龍のたまごを使ったプリンも名物。
トーストはカルピスバターを使っていてこちらも気になる。
定食は月～水曜日限定提供となっています。
『丁寧に、大切につくる』を信条とした美味しいスイーツとコーヒーを堪能
バスクチーズケーキとコーヒーを注文。
特製バスクチーズケーキ 550円（税込）
外側が焼けるまで高温で短時間焼き上げ、独自の製法でなめらかふんわりと仕上げたバスクチーズケーキ。
中央上はレアめ下にいくほどトロトロ感が増していきます。
クリーミーな舌触りで同時にチーズのコクも味わえます。
表面はほろ苦く、ベイクド気味の外周部と色々な味わいが楽しめるのが良いですね。
コーヒー やや深煎りブレンド（R） 550円（税込）
マイルドな味わいが特徴のコーヒーにしました。
フルーティーな酸味がバスクチーズケーキとの相性抜群です。
まとめ
「喫茶Stove（ストーブ）」さんは居酒屋が多い福島エリアで長年愛されているスイーツとコーヒーにこだわった喫茶店。
こじんまり、ほっこりとした店内で手づくりにこだわったスイーツやトーストを是非味わってみてください！
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものです。
なお、ブログ掲載の画像の無断使用は固くお断りさせていただいております。
※当ブログの情報に誤りがある場合、お手数ですがお声かけいただければ幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
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